“学堂的是我已经在打听了,娘子只管安心养胎便好。”顾景宽慰她几句又出去忙活了。
“家中事务都要劳烦相公了。”粟梅却是身上懒懒的,瞧着有些不爱动弹。
“夫人是该好生歇息。”琴子便坐在一旁轻轻给她捶腿,“若有什么想吃的交给奴婢们做就好。”
她这不提还好,一说到吃的粟梅突然就特别馋了。在前世的炎炎夏日里,能吃上一份甜甜糯糯的冰淇淋该是一件多舒服的事。
可能孕妇的口味还比较奇怪,琴子做了份冰碗子送过来,粟梅只是瞧了一眼便不想吃,心里依然想着奶油冰淇淋,连小包子都被勾起了好奇心,拉着元宝跟在一旁。
“娘亲,冰淇淋比咱们家的水果冰沙还好吃吗?”
粟梅一边觉得自己跟个孩子似的贪嘴有些不好意思,心里又实在馋得慌,便打定主意要去厨房试一试。
她这急匆匆往厨房跑去,可把琴子和大妞急坏了,想起老爷出门前的交代,忙劝道,“夫人要做什么尽管吩咐好了,外头热得很,那厨房更是蒸笼一般,您可千万要当心身子。”
看俩丫头苦着脸,粟梅只好道,“也行,那你们去取些新鲜的羊奶,再准备些白醋白糖和蛋黄过来,对了还有之前老爷带回来的蓝莓干,我记着还有些,都带到小厨房去。”
家里专门做点心的小厨房里也热腾腾的,但是比那几排大灶的大厨房好多了,除了刚进来的时候有点闷,过了会粟梅便适应了,她虽怀着身孕,但身子从来不娇气。
在前世,奶油都是直接买来用的,因此粟梅只是抱着试一试的心态,鼓捣了一下午才勉强做出来,一种是用蛋清打发的蛋白霜,一种是将羊奶加些许白醋小火慢慢煮出乳蛋白,过滤之后再打发,就有了奶油的那种状态。
小包子和元宝两个小家伙看得啧啧称奇,粟梅瞧着也高兴,忍着腰酸用蛋白霜给他们做了个卡通造型的奶油蛋糕。
冰淇淋的做法也简单,粟梅实在有些累了,便把做法教给做点心的大师傅,自己坐在一旁盯一下就行。
大妞双手摇晃个不停帮她打着扇子,粟梅瞧着大师傅把蛋黄液打发,又把羊奶加热之后倒在一起快速搅拌成蛋奶液,晾凉之后再加进去奶油搅拌均匀,最后还可以撒上点蓝莓干,放进冰库里冻一会就可以吃了。
总体来说还算成功,粟梅松了口气,闻着空气中满是香甜的味道,总感觉口水比汗水还多,琴子这会跑过来道,“夫人不是说那冰淇淋是要冰一会才好吃,奴婢刚刚把热水备下了,不如夫人和两位少爷先去沐浴更衣吧?”
忙活了一下午身上的确粘腻腻的,粟梅赞了她一句好细心,便带着俩孩子去洗澡了。