知道钱二哥有正事要忙,钱月儿自然不会拦着:“好,二哥去忙。要是搬货需要人手,只管回来叫二河。他有的是力气,随时都能过去帮忙。”
“知道,不会跟你俩客气的。”有亲戚在一起自然是不同的。以前钱二哥都是单枪匹马,什么事儿都得靠自己。以后,钱二哥也安心了,不再需要那般的着急。
送走了钱二哥,钱月儿和于二河一块动手,不到半个时辰就把院子的里里外外都收拾好了。
“二河,我是打算咱们自己做生意的。”钱月儿刚刚仔细看过了,外面四间铺子有个大厨房,院子里还有一个小厨房。
想来大厨房是为了铺子的生意,小厨房就是留着自家人用。钱月儿挺喜欢这样的安排,很快就有了打算。
“做什么生意?吃食?”外面铺子很大,于二河能想到的,跟原东家一样,也是吃食。
“对,是吃食。但不是他们那种做午饭和晚饭,太辛苦了,又忙,我可吃不了这个苦。我打算做卤肉生意。只要咱们味道好了,来买卤肉的人肯定很多。而且咱们自己也可以拿着卤肉推出去卖,或者找那些酒楼掌柜看看他们会不会买。”卤肉生意跟芽菜方子不同。芽菜是之前从未有过,肯定更显眼。但卤肉就是用料不同,钱月儿不担心会给自家招来不必要的祸事。
“这个可行。”于二河也不想自家媳妇那么辛苦。他自己是干多少活都无所谓,但他媳妇合该舒舒服服坐在家里享福的。
而且于二河已经想好了,来了镇上他就可以每天出去找活干。这边靠近码头,光是去抗包子,每天的工钱也不少。就是要下大力气,他肯定会卖力赚钱养家的。
“不过媳妇,光是卖卤肉,咱们四间铺子是不是太大了些?你是打算租出去?”于二河虽然不懂得做生意,可他见的不算少,也听说过有不少生意人来镇上租铺子。只需要一间小小的门面就够了,本钱更少,压力自然就不是那么的大。
“先不租。我打算把卤肉生意做起来再说。指不定到时候光是来咱家吃卤肉的客人就把四间铺子都坐满了呢!”钱月儿才刚来镇上,不打算有太大的动作。
加之她手里还有三百两银子,完全可以保证他们一家四口吃喝不愁过好些年,钱月儿就更不着急了。
“好,都听媳妇的。”钱月儿的决定,于二河向来不会反对,“那我明日开始去码头找活干?”
“你可不能出去找活干。我又不是只卤一两斤的肉,肉多了我根本拎不动,洗着也费劲儿啊!”钱月儿瘪瘪嘴,一脸的委屈。
“那我就留在家里帮你干活。”于二河先前没想那么多,一听媳妇说肉多了提不动,他立马就放弃出去干活的念头,毫不犹豫的说道。
“嗯。你还要学怎样卤肉呢!等你学会了,我就不用干啦!”钱月儿昂起下巴,一脸的理所当然。