果然下午的时候庞金花又买了两只小公鸡,两条鲤鱼,割了五斤猪肉,还买回来四只猪蹄子和一个大猪头。俞晴乐了,“正好熬猪冻吃。”
庞金花放下东西一拍脑门,“忘了买猪皮了。”
说完又匆匆的跑出去了。
俞欣眨眨眼道,“大娘的精神头可真好啊。”
“可不。”俞晴笑了起来,“每年过年的时候买东西她都特别兴奋。”
其实不光是庞金花,其他老太太也是这样,平日里抠抠搜搜省吃俭用,到了过年的时候要给家里添东西买吃的买喝的,买东西时候格外的积极。
俞晴和俞欣也不闲着,俩人准备杀鸡了。
俞欣看着大胆,结果杀鸡的时候不敢动手,俞晴撸起袖子说,“我来。”
于是俞晴拎着菜刀将鸡脖子提起来闭着眼睛给划了一刀,“割开了吗?”
“开了开了。”俞欣忙拿着碗过去盛鸡血,俞晴睁开眼看着还在抽搐的公鸡道,“太残忍了。”
俞欣问,“那你吃不吃?”
“吃啊。它可怜也不耽误我吃。”俞晴看公鸡死透了呼了口气又继续杀第二只。
等庞金花回来的时候只剩了一地鸡毛,庞金花啧了一声感慨道,“晴晴你可真厉害啊。”
俞晴呵呵笑了笑,应该说在吃的面前无所畏惧。
鸡杀好了,下午庞金花又收拾猪头,将猪头上残余的猪毛清理干净,俞晴就和俞欣合作把猪皮上肥肥的油脂刮下来。她们刮的时候庞金花还嘱咐,“那油脂别扔了,到时候炼油。”
俞晴笑着应了一声。
东西收拾完的时候天都下午五点了。
庞金花直了直腰说,“明天再炖吧。”
俞晴瞥了眼俩孩子说,“明天炖这俩孩子估计得睡不着觉了。”
“奶,今天炖吧。”元宵眨巴眨巴眼哀求道,“求您了,元宵想啃猪蹄子。”
庞金花又去看香香,香香也学妹妹哀求,“奶奶,好奶奶。”
“得了得了,炖。”庞金花无语道,“烧火去。”
香香很早就会烧火了,一听庞金花这话飞奔进灶房去烧火去了。
在这边大家用的最多的其实是蜂窝煤,土灶用柴火不好找,但像熬猪头这种事儿还是木头铁锅熬出来的香,加上原来修缮房子的时候替换下来不少的木头,陆青松都没扔,之前扔在杂物间,打庞金花来了之后才陆陆续续用的。
用木头烧火炖出来的猪头味道也好,庞金花无奈道,“都长了吃心眼儿。”
论做饭的手艺还是俞晴的好,所以俞晴直接去炖猪头了,而庞金花则简单做点晚饭,等猪头猪蹄子出锅后再啃点猪蹄子。
六点来钟,一家人轮换着吃了晚饭,此时陆青松和贺温岚都还没回来。