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东宫好食记[美食] 苗五 3171 字 2021-11-22

手法到不到位、捏得舒不舒服不知道,但是遇到同类情况,小说里的女主角都爱这么干。

梁彦昭拍了拍放他肩上的手,“查案又有新进展,没有对上的账在慢慢平,牵扯的人也越来越多。”

宁歆歆手上没停,“哦,那是好事啊,愁什么。”

梁彦昭轻笑了下,出声安慰宁歆歆:“没愁。”

今夜信里牵扯之人,是陆千澄之父,梁正晖泰山——老司军陆铭。

这起贪腐案,怕是比如今料想还更复杂。

不多时,宁歆歆收了手,字也不想练了,今日里锅子没吃饱,现下有点饿,得去弄点夜宵吃,老梁手头的事儿看着挺棘手,还装着没什么大事,做点甜的给他也分几口,吃个双皮奶吧。

“我饿了。”宁歆歆蹭在桌角,脚尖有一下没一下地点着地,“去做些东西吃。”

梁彦昭抬头,“要我陪你去吗?”

“不用,我很快回来。”宁歆歆拒绝,自己走了他才能更静下心来想事情。

“嗯,当心。有事便叫我,听得到的。”

“知道啦~”说这话宁歆歆已经跑出了碧纱橱,似是路过外间还抱上了宁三三,因为梁彦昭听到她说,“儿啊,你爹忙,你跟娘走......”

梁彦昭想到下午一人一猫呼呼大睡的样子,笑着摇了摇头,复又开始对账:若是如今情报属实,那之前弋江郡守的供词便不能尽信,陆铭此人不是他区区一郡守敢招惹的.....

宁歆歆抱着宁三三到了小厨房,找了个暖和地界把猫儿子放下,开始加砂糖煮牛奶,煮开凝出奶皮就在靠近碗边的地方拨拉了一个小口把牛奶又倒回锅里,这时,顶上的奶皮就贴到了碗底,万字粉彩瓷碗底便覆了一层朦朦胧胧的奶黄色膜和一点点牛奶底子,轻轻晃碗,奶底子便在奶皮拢起的小空间里打转,还挺好玩。

若是热牛奶里加蛋清就会变成蛋花汤,得让牛奶凉下来,虽说深秋时节牛奶凉的并不慢,但是宁歆歆性子急,还是拿了凉水镇了镇,加了蛋清搅匀、撇沫去泡后又倒回碗里奶皮之下上锅蒸,若是不锈钢玻璃锅盖还得在碗上加层保鲜膜防止水滴到奶里,但是竹制的蒸笼就完全不会有这种困扰,只需敞着碗蒸熟便好了。

蒸双皮奶的功夫,她又用刚刚的小奶锅给宁三三热了一点牛奶。

下屉后,两小碗双皮奶白白嫩嫩,奶皮瞧着孱弱却也组织细密,放上柄瓷勺也可稳稳托住,宁歆歆取了日前做的蜜红豆和糖桂花淋上,一份红艳甜蜜,一份金黄缀花,更是好看。

虽说梁彦昭不太喜欢吃奶皮,但是据宁歆歆的丰富吃货经验,便是不喜欢吃奶皮的人,也难抵挡双皮奶,今晚让他试试。

两碗双皮奶、一碗温牛奶一道放到食案上,宁歆歆端起,低头叫了声宁三三,“走了,崽~”

要不说相逢即是缘,宁三三真的很灵,又很贴人,听到叫它便起身跟着宁歆歆走了,一直跟进了碧纱橱。

宁歆歆先把牛奶碗放到地上给宁三三,又把食案放到桌上,手腕划圈一指,“双皮奶,请君品尝。算了,你没洗手,我喂你吧。”