入口的口感一开始像是在咬棉花，但很快就可以感觉到那种韧劲儿，柔软的韧劲，像是牙齿被温柔的抚慰一般，接着就是馅料的一点点颗粒感，这种颗粒感提供了一种更为丰富的口感，药水花生、核桃颗粒的时候，会不断散发出更多、更新的香味。

一小碗下肚，微凉的空气都显得温润了起来，身体也暖暖的。

“好吃。”暮秋看着他的目光充满了欣赏。

沈山河接过她的空碗说：“还要吃吗？”

“不了，留点位置给其他的食物。”

暮秋当然不会认为他的表演到此就会结束，因为他还买了五六块的老豆腐，哪怕他的食量稍微比常人要大一点，也吃不了这么多，除非是当主食。

暮秋有理由认为对方还打算用此来做点什么。

“暮秋，你有空吗？”

“嗯？”

“帮我把豆腐给揉碎。”

暮秋直接戴上手套开始揉豆腐，沈山河也没有多言感谢，只是烧了一锅开水，在等开水沸腾的时候，拿出买的瘦肉切碎，再细细的剁上一些时间，知道那一块完整而鲜亮的瘦肉变成一堆肉末。

而水也烧开了，他把干香菇放进去稍微煮了一会儿，捞出冲洗，又重新下了一锅水。

暮秋也把豆腐揉了个差不多，她便去做自己的事——【待补充】

暮秋再度回到厨房的时候，香菇已经被剁成了沫沫，旁边还有一些姜末。

沈山河正在炒肉末。

“你吃姜末吗？”他问。

“不吃。”

“好。”沈山河点点头，把炒到没什么明显水分的肉末放进碗中，就这么再加了一些油，又把香菇和姜末放进去炒，在香菇的香味出来之后又加入切碎的小虾米，等小虾米的香味也被激发出来之后，他这才把肉末给放进去炒匀。

暮秋差不多知道他想做什么了——豆腐丸子。

她以前吃过一次，感觉一般，倒也不是难吃或是不好吃，事实上味道还不错，就是感觉上来说有点普通。

没有那种让人惊艳的感觉，或是让人觉得特别的地方。

不过看他这专注的模样，倒也觉得或许可以期待一下那个味道。

思索着她已经拿起了姜末拿去搅打成泥，过滤处姜汁递给沈山河。

沈山河恰巧打算去出于姜末，结果才放下锅铲，就看到暮秋递过来的姜汁，他有点意外，却只是沉默地接过了姜汁倒进锅里。

冰凉的姜汁落进锅里的瞬间，冒起滚滚浓烟，烟丝丝缕缕龙卷风般的被吸油烟机给吸了进去，他依然可以闻到一些姜汁散发出来的味道，带着香菇香和肉香。

只需要快速的翻炒几下，姜汁里的水分就会被蒸发个差不多，只留下些许并不明显的气味，而姜汁的味道却又能去掉肉腥味儿和香菇的土味儿，无形之间就让所有的气味都融合在一起，形成一种全然不同的迷人气味。

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