“不过刘冲这孩子不开窍，做菜做得总差那么一点意思，好吃也不能说不好吃，可也只能在我这样的小馆子里做个厨子而已。”

杨玉英若有所思地点点头，先去看了看刘冲做菜，回来就笑：“把刘冲借给我，让他给我帮两日忙，其它的，母亲尽管安心等便是。”

第二日，杨玉英就在晚上开业时，满座都说圣驾之事时，偶尔有客人提到千叟宴，提到太后最喜欢的厨师周游，提到周游的传人，轻描淡写地接了一句：“周有道那人，只学了周家菜之表层皮毛，真正的周家菜精髓，他完全没有学到。刘冲刘大厨也是周家菜的传人，他反而学到了些精髓。”

“太后娘娘怎会要这么一个虚有其表的厨子？周有道就是有幸给太后娘娘烧菜，那也是一顿饭的事，再不会多了。”

第231章 气炸

杨玉英的客人，那都是些什么人，京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中，还有平王世子在。

对于杨半仙的身份，公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。

反正她的话，如今信的人比不信的人多得多，此话自然传扬开。

一夜还未曾过，就传到了周有道的耳朵里。

周有道这人极傲，怎能容忍杨玉英一女子，在他最擅长，也最得意的厨艺上大加污蔑？

“你就是杨玉英？”

隔了一日，周有道背着手，挺直身体立在清凉居外头，目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。

杨玉英连头都没抬。

周有道登时心中不悦。

哪里来的黄毛丫头，仗着一张好脸，勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥，就以为自己很了不起，还敢品评天下厨师了？

他今天非给这小丫头一个教训不可！

周有道一挥手，手下的帮厨，学徒纷纷准备起来，他今日就准备在清凉居门前开火，让这帮没见识的公子哥都瞧瞧，什么才叫真正的厨艺！

大半个白日，清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。

看周有道那架势，几十个帮厨来来去去，十几个人切菜，十几个人剁肉，十几个人处理鱼虾。

菜只要最鲜嫩的菜心。

鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。

鸡鸭也扔去大半。

光看这些人的动作，掌柜的便觉相当高大上，忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕：“要不今儿小姐也别开张了？”

--