再倒入备好的韭菜末、虾仁，放入适量的调料，拌匀。

完成了饺子馅这道工序。

开始做饺子皮。女编导边讲解边示范，做了两张。

赵小语看得认真。

首先，要先将面团搓成长条；第二，切出一小块面块；第三，撒些面粉到小面块上，用掌心压扁；最后，用擀面杖来回擀动面块，直到它变成一张皮。

似乎不是很难？赵小语期待地搓手手。

女编导将搓成长条的面揉回团状。关弥卷起袖子，等摄像师比了手势，便开始动作。

拉长面团，两手覆上去，滚动，很快，搓成了一条直径约三厘米的长条。女编导肯定地点点头。

接着是切块，关弥每切一下，左手转一下长条。这是赵小语刚才没注意到的细节。

他的这双手是真好看，可以写词，可以弹琴，可以作画，就连沾上了面粉，依旧优雅如白玉。

作者有话要说：　　关弥：“站远点。”

死死扒住他大腿的赵小语：“我不，我就要挨着你~”

☆、第13章 013

关弥将长条面切成了一小块一小块的，给它们撒上薄薄的面粉。

“我可以动吗？”在一旁看着很无聊，赵小语总想动一动。

关弥点头，随即，看到她已经滑下来的袖子，“袖子。”

“噢……”赵小语乖乖地先把袖子撸上去。拿了个小面块，放在干净的桌面上，手掌一压，成了扁圆。

节目组准备了啤酒瓶和擀面杖用于压面皮，啤酒瓶对赵小语而言有些大，两只手合在一起还不能环住，于是她拿了细的擀面杖。

赵小语将扁面团放到擀面杖下胡乱压了压，压出了两条凹痕……

她想补救，擀动了几下擀面杖，面皮索性变成了不规则的多边形……

“这个……”赵小语问女编导阿姨，“怎么办？”

女编导等摄像师点了头，方出声：“没事的，小圆挺棒的，这张也可以包饺子喔。”就是丑了点，以及到时候煮的时候可能会露馅。

瞧见关弥拿起剩下的啤酒瓶，赵小语“哎”了声：“这个给你吧。”双手把擀面杖递到他手边。

关弥掀起眼皮：“你不用了？”

“不用了不用了。”赵小语摇摇小脑袋，想想又补充道，“等你做累了，换我。”

关弥用大拇指下的方寸将小面块压扁，成了面剂子。一连压了十来个。

剂子做好后，关弥一手拿剂子，一手拿擀面杖。将擀面杖放在剂子上来回擀动，同时手持着面剂子沿顺时针方向慢慢转动。