你这是为难我……
不过看在钱的份上,还有她家别墅非常大,应该是个中层管理人员,而且听她的语气,这波应该是宴请公司员工,一次打响知名度,顾棠果断点头,而且还问了个很没有灵魂的问题。
“麻婆豆腐要做成甜辣味的吗?”
琳达一边吃着蟹肉的饺子,一边点头道:“当然。”
第453章 小保姆不识字
反正都已经没有灵魂了,顾棠又多问了一句,“你吃过冰糖葫芦吗?”
琳达眼睛亮了亮,顾棠道:“我还可以给饺子外头裹一层糖壳。”
“试试?”
试试就试试,顾棠动作飞快,按照汤圆馅的做法又来了点花生跟芝麻馅,跟剩下的几个海鲜馅的饺子一起放在熬好的糖浆里一滚,糖壳就挂上了。
等稍微放凉一点,琳达就吃上了。
顾棠专注地看着她,第一口的反馈是最真实的,要是别的饭菜,顾棠觉得自己能搞定。
但是这种口味她是真的不知道该怎么做得好吃。
不过好在琳达脸上的表情还算享受,评价也算中肯,“还不错,可以给一部分加上糖壳。”
顾棠松了口气,为了赚钱她可真是付出太多了。
旁边琳达端着小盘子,用叉子扎饺子吃,顾棠这边已经开始跟她商量菜单了。
基本情况就是一共二十来个人,三分之一是外国人,晚饭六点开始,就在她这别墅。
材料不用顾棠准备,她提前开个单子就行。
琳达道:“这个大小就可以,另外不要有汤汁的,蒸饺吃起来更方便,刚试的麻婆豆腐跟糖壳要加上。”
顾棠就又说了两个建议,“我觉得尽量要避免太油腻的,一旦冷下来可能就会有点腥。”
琳达表示同意,商量好时间之后,琳达还给了她100快的小费。
第二天一早,顾棠带着公章还有她跟顾梅的体检证明上门来签了合同,定了具体的口味等等细节,拿着三百块的定金走了。
下来就是紧急培训了,一共21种饺子馅,还有四种要裹上糖壳,顾棠一个人是忙不过来的,所以她要带个帮手,她打算带顾梅去。
和面擀饺子皮顾梅是会的,不过这次有点不一样。
这次做的都是蒸饺,而且有一部分饺子皮还得是透明的,不仅材料不一样,连大小都不一样。
这次的饺子要求一口就能吃下去,小巧玲珑。
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