节目是星厨之间的比拼，按说和美食品鉴团没什么关系。不过丁灵还是将宋熙和的提醒听了进去。

他们今天要去的是一条步行街。

距离之前喝砂锅粥的地方不远。

这条步行街上有许多京市有名的小吃。

来这里录视频，还是因为上回去津市，逛过那边的美食街。不少粉丝看了后提议，让她也带大家看看京市的特色小吃。

临近暑期末尾，游客逐渐减少。丁灵二人过来的时间又早，街上还没多少人。

他们来的这条步行街，与其说是美食街，不如说是商业文化街更为合适。

一进来就先看到两侧伫立着许多百年老字号，有卖布鞋的，卖丝巾的，还有卖茶叶，和老式大剪刀的。

当然，美食也是必不可少的。

丁灵眼尖的看见一个卖糖葫芦的窗口，里面的师傅正在熬糖浆，旁边插着不少已经做好的，种类繁多，常见的水果基本都有。

除此以外还有不少猎奇的品种。

比如辣条、尖椒、大蒜，丁灵之前在D站看过一位东北博主吃这种糖葫芦。

她自己没敢尝试，还是选了两串正常的，“来一串山楂夹豆沙的，再来一个小串的山药豆。”

小串约莫只有大串的三分之一。

宋熙和道了声谢，接过小串。山药豆软糯，冰糖外衣轻薄，吃起来并不费劲。

丁灵的那串上面还撒了不少芝麻，里面夹着的豆沙，刚好中和掉山楂的酸，吃起来酸酸甜甜，还带着芝麻的香味。

边吃边往前走，宋熙和单手举着相机，跟在后面。

路过一家卖奶油炸糕的小吃店，两人走了进去。

这店除了卖奶油炸糕，还有炸灌肠儿和炸咯吱。

丁灵一样点了一份，付完钱就可以直接取餐。

奶油炸糕配的是白糖，另外两样配的都是店家调好的蒜汁。

丁灵端着盘子，找了个靠窗光线好的位置坐下，先夹了一块奶油炸糕，对着镜头，展示了一下它金黄蓬松的样子。

“奶油炸糕里面没有芯儿，这个就是用烫面加了白糖和奶油炸出来的，吃起来很松软，有股淡淡的奶油味，但本身不甜，要蘸白糖才更好吃。”

奶油炸糕被筷子夹住的地方已经扁塌下来，轻轻一咬，能够看到里面有很多气孔。

关这么看着，就能感觉出这个炸糕究竟有多蓬松。

一盘炸糕只有六个，宋熙和只浅尝了一个，剩下五个全都进了丁灵肚子。

下一样吃的是炸咯吱。

虽然都叫咯吱，他们现在吃的这种，和咯吱盒可是两种完全不一样的东西。

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