一个中年男人扶着老妇人进了铺子, 对柜台后的男子道:“秦老板, 今儿给我娘来一碗麦冬粥。我要一碗普通的荷叶粥。”
秦择敷衍的拨一下算盘, 然后抬头,龇牙一笑:“承惠十五文钱。”
男人利落的给了钱。
老妇人不高兴, 对秦择道:“秦老板,别家铺子都是先吃饭后给钱。”
秦择嘻嘻笑:“那是因为别家铺子要脸,我不要脸。”
老妇人噎了一下,又瞪了秦择一眼, 才在儿子的搀扶下去条凳上坐下。
秦择则在账本上记下这笔账。
整个药膳铺子包括后院,共有六十个平方,后院有一口水井, 当初租下来时, 价格可不便宜,三丫租了两年, 就去了二十八两银子。平摊下来, 一个月要一两多银子。
好在地段确实很好,清雅铺子里的药膳,味好又真的有效用,所以每天收入可观。
平时熬粥熬补汤就在后院, 前面铺子里的五十个平方都利用起来了。
秦择给了些建议,整个铺面是雅致清淡风的。墙体上都是请书生画的中药材图,桌椅擦的干干净净,铺子里有淡淡的药材香。
而在铺子入门处, 就是柜台,秦择守在这里收钱。
宋起安和谭九在后院忙活,三丫,四丫和宋三嫂就负责送粥,收拾。
二丫怀孕了,三丫就让人在县里租的院子休息。
没办法,铺子后院实在太小了,根本住不了人。所以三丫拍板在县里又租了一座小院子,宋家三房跟他们合租。因为秦家人多,所以秦家这边出七成房租。
镇上那边的药膳铺子就全给宋家大房和二房打理了。三丫有意丢手,宋家那边也承情,给三丫补了一笔钱,三丫签了转让的契约书,以后镇上的铺子就全权由宋家做主。
秦择坐在柜台后,磕着瓜子,看人来人去。时光好似漫长却又短暂。
戌时后,药膳铺基本就没人了,宋家三嫂麻利的关了店门,然后众人一起核算今天卖的钱。
这钱是两家人要分的,所以必须算清楚。
至于为什么是秦择收钱,还是那句话,他不要脸啊。
但另一方面,秦择算数确实极好。再难的账很快就算出来。
三丫清点完之后,又给宋起安看。宋起安大致扫了眼账本,又估算了面前的银钱。
有铜板,有碎银子。铜板五十文为一小串。大串是一百文。
宋起安脑子活,很快就有数了,“我看完了,今天的账没问题。”
然后这笔钱由三丫收起来。等到月底时,除了各种开销,剩下的余利,再由两家人按比例分。
这些活琐碎却又是必要的。做营生,经手的钱越多越费心。
谭九在旁边静静看着三丫行事,秦择和四丫则在吃东西,万事不过心的样子。
等晚上回了院子,谭九询问了二丫身体可好,得到肯定回答后,他就去寻秦择了。
他端来洗脚水,又给秦择按摩:“爹,您算数真好。”
“那么多数字,您扫一眼就都会了。”
“儿子真佩服您。”