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【不知道为什么,有种在看美食文的感觉】
【这两小只什么时候结婚 嗷嗷嗷嗷 这文太有看头了!】
-完-
第59章
◎ 张森带着李雪霏就去了自家的菜园子,张大娘真是持家的一把好手,这块园子被石头给围上了,只有一个小……◎
张森带着李雪霏就去了自家的菜园子, 张大娘真是持家的一把好手,这块园子被石头给围上了,只有一个小门看样子就是防一些小孩子呢。张森带着李雪霏直接“翻墙”进去了, 小园子打理的不错, “你看看你喜欢吃什么就摘就完了, 我就去给摘, 我把我们家最大的两个筐给拿来了”。
李雪霏听了后点点头然后就开始在小园子里摘菜还道:“张森, 你说我们没有事先通知你家人她们会不会生气”。一边摘豆角李雪霏还在这一边担心呢, 张森就没有那么多的顾虑了大手一挥就三下五除二的摘,李雪霏看到被他摘过的豆角架子都要散了:“轻点,轻点, 你把架子都要拽散架了”。
张森看了一下这才小心一点儿, 要是真的散呆了的话他娘打他得下死手,豆角, 茄子,黄瓜,辣椒还有一些土豆。就回去了,还带走了这个家的儿子, 这要是让张大娘知道了肯定要拿出祖传的鸡毛掸子追的李雪霏跑了, 不仅摘了自己的菜还把她儿子给带走到苦力了。
关键的是这个儿子给李雪霏干的活比给自己这个当娘的干的还多,到了知青点儿后就开始洗菜然后就开始切菜,豆角摘掉筋后就直接上锅蒸然后就再拿到外面塞, 茄子要放入清水中洗干净, 切成厚一点的片,然后切成长条。
锅内添冷水, 大火烧开, 撒入适量食盐, 然后倒入茄子。再次烧开后,继续煮2-3分钟,捞出控干水分。然后把煮好的茄子摆在垫子内,防在太阳下暴晒。直到茄子晒干全部水分,变得硬邦邦的,就晒好了。
土豆干跟茄子干的方法一样,辣椒就拿出针线在辣椒把上穿好就可以的,每个辣椒要有间隔,要不然会烂的。都做好后就有些累了,看着自己民忙活了这么半天的晾晒出来的菜干也不多,李雪霏想着还得去别家看看去。