王妈,英子,翠翠等人也过来看,还带着孩子过来,说等他们杀猪,看杀猪呢。
小孩子没看过杀猪,都好奇着呢。
承诺来杀猪的人也都赶了过来。
沈柠将野猪从猪圈赶出来,之后就交给杀猪的人弄了。
杀猪刀磨好,磨锋利,只听猪一声声惨叫,白刀子进,红刀子出,猪血还要过一会才会出来。
沈柠看着都有点血腥,不过还是看着众人将猪杀死,然后开始进行烫皮刮猪毛。
沈柠之前杀过野猪,不过是它自己死后才刮的猪毛,和现在的杀猪流程虽然看似一样,但是现在却是一整头猪直接浇开水,再进行刮毛。
全程沈柠都有在帮忙,不过大部分还是需要大家齐心协力一起忙。
杀猪的人将骨头和肉等,都切好分开。
猪下水放一堆,猪脚,猪头放一边,然后是排骨龙骨,肉等。
那边在切猪肉,沈柠家里的大锅已经烧着了。
她煮了一大锅米粥,然后将猪下水的位置,猪肝猪心还有粉肠等这些属于猪下水位置的东西,都放粥里头煮。
等大家都忙累了,沈柠朝隔壁多借几个碗,一碗一碗的给众人递去。
虽然只是一碗粥,但是对于这个年代的人来说,一碗猪下水粥,那也绝对是一碗美味。
等猪完全杀好了,沈柠将肉切成一斤两斤的,给帮助的人递去。
大部分人都不肯收,是真心来帮助沈柠的,不过最后在沈柠的热情下,还是收了。
第115章
爆米花
杀好猪后,沈柠一部分储藏着,一部分晒成腊肉。
而剩下的一些,就是走亲访戚。
沈柠在这个地方没有亲人,至于城里的亲人,轮不到她去探访。
而顾峰家的亲人,就是这大伯二伯什么的,基本不是什么好人,她也不想给。
顾峰还有个姑姑,说是对顾阳顾月他们都不错,不过住的不近,平时来往比较少。
当初顾家父母去世,顾姑姑就说过把两个孩子接过去的,是顾大伯他们争抢着不给,顾姑姑没办法,只能作罢,免得让别人说她贪图娘家的东西。
除此之外,兄妹俩还有一个姨,家里在顾阳上学抄小路上的地方。
正好那表弟年底结婚了,沈柠想着距离的近,就打算带着肉去走走。
之前沈柠已经走过几次了,不过大部分都是顾阳过去,毕竟沈柠一个寡妇的身份,自己不觉得有什么。
但是那姨家有个正准备结婚的表弟,她去的多,难免有人说闲话。
沈柠虽然不怕,姨家也希望她常去走动,不过为了家里的人,沈柠自然去的少,加上也不算很熟悉他们。
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