邱丰点了点头：“我放不多的。”其实不放盐和碱也可以。但放了一是好拉面，过程中不至于把面条拉断，二是味道好吃，面条咬起来劲道。

研究员也想看他手艺如何，没真为难的意思：“没事没事，你做。”

邱丰看上去安安静静，乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域，他的动作自然得没有让人插手的余地。

他掂了掂面粉，直接估算出了重量，捏了点盐和碱放进去，完全没有称重量。随后他取了一双筷子，一边搅拌面粉，一边往面粉里面加水。

加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去，而是选择分次加入水。

筷子没搅拌多久，他就上了手。

众人眼睛一闭一睁，原本的面粉就成了面团，在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑，看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。

一看就是老手艺了。

研究员看他这么熟练的样，放下了心，意识到这回来的艺人不会给他们添麻烦，而是真的能来帮忙且做科普宣传的。

而贺君在边上非常实在，腆着脸：“邱丰，我这边也需要加水。”

邱丰于是帮队长也和了一下面粉和水，并让开位置给贺君，把最后的揉面团工作交给队长自己。

研究员看贺君这么不熟练的样，内心安慰自己：罢了，要求不要太高。有一个擅长的就很好了。

就这么个揉面团的工作，邱丰那儿看起来是美食节目现场制作，贺君这边看起来是一副看上去很行，结果靠着别人来配比，揉面团的时候还差点翻盆的惨状。

弹幕：“笑死，队长这不就是现实里的我。”

“挺好了，好歹揉起来了。”

“回忆起当年Vacation全员下厨的惨状。鬼畜面食，历历在目。”

贺君并不是手残。他真的就是一个不小心往盆边沿上揉了点，想把那点面粉揉进去，谁知道能差点翻了。现场还在录制，他装作无事发生的样子，继续努力揉面团。

很快桌上的面粉全部变成面团。

邱丰把面团放在案板上，盆倒扣遮住：“就这样吧。逛一圈回来就差不多了。”

贺君有样学样。

研究员这才领着贺君和邱丰前往他们研究所的部分地区参观。并和两人说着食谱研究的主要问题：“太空环境和地面环境很不一样。外太空没有重力，且具有宇宙辐射。不管是什么物质都会受到很大影响。”

“人在太空中，会肌肉萎缩，缺少钙。从营养学角度来说，研究食谱要着重补充宇航员的蛋白质、钙以及维生素D。”