饭后,大家早早开始准备,提前打鸡茸,加工带花的豆腐块,切好需要的葱、姜、蒜和辣椒等配料。凉拌菜也都可以提前准备起来了。
主食除了米饭,额外还加了一个小面。叶甜准备好其他的,又开始炸红油。
整个餐厅飘散着麻辣味,香极了,只等下午点半开门了。
第89章 . 不吃会饿 这菜太值了
“请进, 请进,请问几人用餐?”袁子箫上前招呼两位推门而入,但又不太确定这店开没开业的客人。
“你,你不是那个袁……”
“对, 就是我!我们现在录一个综艺节目, 这是我们的餐厅, 要不要进来品尝一下大厨的手艺?”袁子箫十分自然的接待顾客。
年轻的女生拉了拉身后的闺蜜,两人好奇的进了餐厅,并开始四处打量。
袁子箫给她们安排了座位, 又拿过菜单。“我们暂时只有6个菜品,但都是超级赞的,你们尝了就知道了。”
两个女生开始看菜谱,研究起来要点的菜。“这个软炸扳指是用什么做的呀?”
“其实......是肥肠,如果你们接受不了可以点其他的, 比如百花豆腐这个汤,还有芙蓉鸡片, 都是造型美, 味道也鲜美的,你们可以试一下。”
“好的, 那就点你推荐这两种, 但是软炸扳指也要,我们很爱吃肥肠的。主食我要小面,我朋友要米饭。这这么多吧,谢谢萧萧。”一个女生说。
“哇, 你看到了吗?前台的好像是颜姐,影后呀!”一个女生突然拉了一下朋友。
“真是啊!”
过一会,施盈盈端来柠檬水, 两个女生又惊叹一番,都是一副老鼠掉进米仓里的幸福表情。
叶甜和孔深在后厨做菜,孔深是几个人里面除了叶甜最精通厨艺的了,和叶甜又认识,颜姐就安排了他来打下手。
鸡片是叶甜提前做好的,只要拿出一份和配菜一起下锅,不出五分钟就可以装盘了,再配上提前捏好的芙蓉花,一盘色香味俱全的菜就上了桌。
“哇!这菜也太美了,这朵花是真的吗?”
当听到是面捏的,一个女生还不确定的用手也捏了一下,然后两人都拿出手机开始拍照。
几分钟后,软炸扳指炸好了,百花豆腐也在汤里翻滚。不过 15分钟,三个菜就都上齐了。袁子箫征求了顾客的意见,说可以上主食,孔深开始煮面。
两个女生兴奋的把所有菜都拍了一个遍。“这些菜我都没有吃过呀,你呢?”一个女生问闺蜜。
“其实我也没见过!”
“那我们尝尝看吧!”
“好吃!这个肥肠超好吃,你试试!”
“鸡片也好吃,带着鸡肉的味道,但比直接吃鸡鲜嫩美味多了,不知道这是怎么做的?”
然后,她们俩每人又盛了一碗汤,一口进嘴,都觉得鲜美极了!