“店里有一款招牌的茶饮,应该很符合你们的胃口,爸妈你们先坐着,我下去和他们说一声。”
“诶~”
店里虽然人很多,但是看上去却是秩序井然的,想吃点心不想久留的打包了面包甜点就走了,而那些坐下休息的,基本都是女孩子,还都点了饮料,大部分现在都在拍照,看得出来她们对店内的装修非常的感兴趣。
司信言目不斜视的进了厨房,就看到厨房里热火朝天。
店里的厨房属于半开放式的,外面有监控可以直接看到厨房里的模样,司信言没换厨师衣服,也不想过去沾一身的面粉,就只是站在料理台旁下个单。
虽然是后厨的负责人,但是余秋云看上去非常的游刃有余,看到司信言过来还和他点了点头。
司信言问:“现在的人-流量很大,忙得过来吗?”
余秋云点头道:“没事,厨房里人多。”
开店之前,司信言就要求后厨的人数确保可以稳定的供应,配置是按照店里满员的配置来招的,几个糕点师都有各自擅长的领域,在余秋云的统领下工作的过程简直是行云流水,不要太稳。
司信言看了一眼厨房里有条不紊的众人,点了点头便出去了。
比起厨房,吧台这边才是真的是忙翻了天。
店里其实设置了两个吧台,一楼和二楼各一个,因为一楼的人比较多,所以安临河和乐音滔都在楼下忙活,司信言看排队点单的人和那一长串的已经打出来却还没有做的单子,就忍不住的笑。
他笑得样子实在是太过显眼了,乐音滔哀嚎一声,委屈道:“言哥你是来凑热闹的吗?”
司信言摇了摇手:“我是来下单的。”
“饶了我吧,这单子现在都要排个十五分钟,你不如自己拿壶热水上去煮茶,你之前拿过来的那些茶叶我都放在休息室里了。”
司信言点了点头,现在的确不是和给他们添乱子:“忙不过来就控制一下点单的数量,不要太累了。”
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