过完年到县衙开碌了二十天的黎成石回到黎家,黎成志叫上他一起算钱。
年前是没有算账的,那一部分加上元月从初二开始卖米线卖到月底,一个半月挣到的银子全都算在一起,跑去了成本之后,所有人都非常吃惊,居然一共挣了有接近二十两银子。
当初,黎老太担心县城有别的人跟着开始卖米线,会让自家的米线生意会下降。
没想到当县里卖米线的人真的多起来后,到黎成志他们这个摊位吃米线的人其实并没有减少很多,生意相对没有过年那段时间那么好,但一天也能卖一百碗出去,熬到月底这几天,过来吃米线的人数开始慢慢上升。
简单地说,从去年十二月下旬开始卖米线,他们经历了生意爆火到一月中旬陡然下降,再到一月底慢慢开始有回升的兆头,这个变化让黎家人特别高兴。
黎成志看着桌上的银子和铜板,高兴地说:“我觉得应该是三弟说准了,当县城里吃过米线、喜欢吃米线的人开始多起来后,我们的米线摊位生意会变好。”
毕竟黎家是最开始卖高汤米线的人家,其他人在县城卖米线想到的也是高汤米线,这让黎家米线的名声在米线到处出现之后越来越响亮。
不知道是白秀荷熬汤确实有一手,还是因为别的铺子没有用砂锅熬高汤,黎成志听到不止一个客人说他们家的米线味道更好。
“那就好,那就好。”黎老太听了两个儿子说米线生意的变化,脸上的笑容就没下去过。
米线生意好,她就不担心以后明德和明礼两个孩子读书考科举家里没钱。
算好了银钱,黎成志拿两成出来给黎成石:“三弟,这是之前就说好给你和三弟妹的,你收着。”
黎成石没有拒绝,直接把银子放进怀里,问道:“大哥,刚才你说下个月米线摊位的生意会有所回升,但是你下个月要回家帮爹一起忙活春耕,米线摊位大嫂一个人能支撑下来吗?”
黎成志说起这个有些拿不准:“难,她一个人推木推车加上桌椅勉强可以,如果要再加上过锅碗高汤那些,就不容易了,我在琢磨是停半个月的米线生意,还是想点其他办法。”
黎成石觉得把摊位直接停下来不合适:“咱们黎家米线刚打出名气,停半个月再去摆摊,到时候米线的生意估计不能像现在这样好了吧?”
黎老头闻言,赶紧说:“老大,家里田地的活不能耽搁,田地是农家人的根,千万不能把根给丢了。”
从小黎老头就教育几个儿子,他们是看天吃饭的农民,不管做啥事都不能耽搁地里的活,就算是到县衙去了的黎成石,沐修回来有时候黎老头都还会带他去田里做点事,免得儿子把种田的本事忘了,万一以后他县衙的活没了,他还能回家种地煳口,不至于饿死。
黎成志也是这个意思,他虽然心思活络,但是在他心底,种地是不能动摇的一件事:“爹,您说的我知道,我不会耽搁春耕的。”
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