江玉红笑道：“嫂子做的泡菜好吃极了。”

白小芽笑着揉了下她的头，然后又抓了些米在盆里继续淘洗。

她把米倒下锅，看了眼黄宁：“黄宁，你剥两个笋子出来，把皮削一下，晚上咱们吃竹笋鸡。”

正好昨天买的鸡，还剩下半只没吃完，加上今天从县里带回来的，拿来炖个汤正合适。

“你们是想吃汤的还是吃炒的？”她问道。

黄宁笑道：“我都行，掌柜的你做什么我就吃什么，我没任何意见。”

江玉红附和道：“我也是，嫂子你做的都好吃，汤的炒的我都喜欢。”

白小芽道：“那今天就做汤的，下次再做炒的，用鸭肉炒，给你们做竹笋烧鸭，用黄酒烧。”

原本啤酒烧鸭，用笋子做配菜，特别好好吃，简直一绝。

然而现在没有啤酒，她打算用黄酒兑水试一试。

她在一旁洗鸡肉，切鸡肉，黄宁在一旁剥笋子，江玉红烧火，江玉姝帮着洗菜。

黄宁问道：“掌柜的，你今天比赛怎么样，还顺利吗？”

闻言，江玉红也看过来。

白小芽切着肉，回头笑着问道：“你们猜一下，我今天在比赛中做的是什么菜？”

江玉红直接摇了摇头：“我猜不到。”

黄宁道：“我也猜不出来。”

江玉姝神秘兮兮地笑了下：“嫂子今天比赛做的菜，正好咱们今天晚上就要吃。”

江玉红看了眼江玉姝正在洗的香椿：“难道是香椿饼？”

“不是。”江玉姝摇头，“你再猜。”

江玉红又道：“是香椿炒鸡蛋吗？”

江玉姝哼了声：“你咋就跟香椿过不去了？”

黄宁看了眼自己手里正剥的春笋，又看向白小芽正在切的鸡肉。

他笑了笑，问道：“是不是笋子鸡？”

江玉姝拍手道：“对了，黄宁哥猜的对，就是笋子鸡。”

她又看向江玉红，“玉红姐你就没想过是笋子鸡呀？”

江玉红羞涩地挠了挠头：“那我哪能知道呀。”

大家哈哈一笑，白小芽笑着把鸡肉全部剁成了块。

晚饭三个菜，一锅笋子鸡，一盘子香椿鸡蛋，一盘凉拌芥菜。

在调凉拌芥菜时，她都不用问大家有没有忌口的，花椒油和芝麻油，以及番椒蒜末等，随意往里放。

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