白芜平时做饭的时候不会碰这两只小狼,今天实在忍不住,他转身,凑近小狼,双手撸了这两只小狼的脑袋一把。
“爽!”
他还特地揉了一下它们柔软厚实的耳朵,感受着耳朵在掌心里抖动的触感,然后亲自拿了两大块牛肉喂狼,看着它们吃完,才心满意足地洗了手,继续回去炒牛油。
牛油快炒好了,白芜精心地处理剩下的食材。
他让家人熬鱼汤和牛骨汤,今天的汤底就是这两种汤。
鱼汤鲜美,骨汤厚重,有那么好的火锅底料,火锅汤一定不能失败。
白芜还特地让岸准备好姜、葱、蒜、大酱和酸酸果酱,等会儿他要给大家调独家火锅底料。
美食需要耐心等待。
等白芜折腾完,天已经黑了,一家人坐在院子里,点着火堆,将汤锅吊在架子上,准备吃火锅。
岸道:“快快快,我现在饿得能吃下一头整猪。”
“放心,这里有二十几筐肉,你可以随便吃。”白芜看看左边的父兄,又看看右边的南遥,心中异常满足,大手一挥,“开吃!”
今天的牛肉是上好的野牛肉。
墨将它们均匀切成薄片放在盘子里,白芜一说开吃,大家立刻夹起肉,涮到汤里。
汤咕嘟嘟沸腾着,牛肉一放下去就开始变白,涮两下,立刻能吃。
白芜涮了一片牛肉,等变色后捞起来,放到装有蘸料的碗里,轻轻一蘸,然后趁着还没有彻底冷掉的时候,整一块牛肉放进嘴里。
这牛肉又香又嫩,一磕到牙齿,立刻渗出肉汁。
柔嫩的肉还有些弹牙,极有口感。
它不是那种一抿就没有了的口感,反而越嚼越香。
刚开始时还有调料的刺激,到后面则是牛肉本身的香味。
无论是带有调料味的香味,还是本身的香味,都非常好吃。
白芜忍不住眯起眼睛。
他们今天能安安稳稳在家门口吃这一顿美味的牛肉火锅,也不枉他们折腾了那么久。
哪怕后面两只小牛驯不出来,这一趟都值了。
两只小狼吃得肚子都鼓起来了,然而看到他们在这边吃火锅,闻到了浓郁又刺激的香味,两只小狼还是忍不住在边上跑来跑去,哼哼唧唧地撒娇讨食吃。
白芜一家人都对这两只小狼没有抵抗力。
墨他们自己吃一块,喂小狼一块。
白芜手蠢蠢欲动,还是控制住了自己。
他对父兄说道:“你们别喂那么多,火锅里涮过的肉太辣了,小心它们闹肚子。”
岸反驳,“人都不闹肚子,它们怎么会闹肚子?它们可比人皮实多了。”
这话还有道理,白芜无言以对。
半晌,白芜嘟囔,“反正它们要是闹肚子的话,我才不跟你一起拖它们去洗澡。”
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