他干脆抓着叶捆去湖边，一根一根洗干净，只留下黄色的叶脉。

正干得专心的时候，头顶一阵风掀来，凉飕飕的，他忍不住打了个寒颤，抬头一看，来的正是南遥。

“老远就看见你蹲在这里洗东西，不冷？”

“冷也没办法，很快就洗完了。”白芜吸吸鼻子，“你是去打猎还是巡查领地？”

南遥把兽皮袍子往身上一披，走过来，“既打猎又巡查。让点位置，我和你一起洗。”

白芜没跟他客气，让出一个位置，“等会傍晚来我家吃饭啊，今天我要做沙拉酱。”

“打发桶晾好了？”

新做的打发桶有树木本身的味道，白芜用水煮过，又在上面刷了一层秋果油，防止冬天干裂，油晾干了之后才能正式投入使用。

“风那么大，昨晚就晾干了。早上想做沙拉酱来着，看你不在，挪到下午做。”

“等我？”

“好歹一起做出来的打发桶，我们家总不能吃独食吧？”

南遥加入后，清洗叶梗的速度快了许多。

当时白芜一共丢了五大捆叶子下去泡，现在清洗干净，只剩两小捆。

白芜去林子里砍了枯藤，将叶梗牢牢捆好。

南遥和他一起变回兽形，用爪子抓起叶捆，往白芜家飞去。

白芜早上出门，回家的时候已经是下午。

岸在家等得望眼欲穿，“你让我别出门，结果自己出去那么久，早知道我还不如和你一块出门。”

岸叭叭说完，才有空和南遥打招呼。

“我也没想到叶子已经泡好了。”白芜转头喊南遥，“太冷了，一起过来烤烤火。”

岸叫住他，“你等手暖一点再说，这么冷的手，突然烤火，很容易长冻疮。”

“那行吧。”白芜将两只冰凉的手贴在自己脖子上捂暖，“哥，你把鸟蛋和秋果油搬出来，我们开始打沙拉酱。”

“只要蛋黄吗？鸟蛋清怎么办？”

白芜大手一挥，“先打发蛋黄，等会儿再打发蛋清。”

白芜家的鸟蛋全都是野鸟蛋。

它们来源于不同的品种，有大有小，味道都差不多。

三人坐在火塘边，分离蛋清蛋黄。

白芜先把蛋黄放到打发桶里，加入紫草糖和盐，然后摇动着打发桶的手柄。

桶里的木片像扇叶，摇动手柄时，有一定倾斜角度的扇叶转起来，将蛋黄打散，打起泡。

这样的打发方法比单纯用筷子打发要简单得多，也不累手。

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