用刀子从每颗栗子的中间划一刀,锅里倒了油进去,又倒了白糖进去炒到微微变色,就把板栗倒进去炒,翻炒几下后倒入小半碗的水,盖上盖子。等锅里的水差不多干了,锅里的板栗一颗颗都开了口,就开了盖子继续翻炒,炒到锅里的水干,整个厨房里就是栗子的甜香味了。
“哥哥,可以了吗?”
“可以了可以了。”
“晨晨别放火了,可以了。”他这边在炒栗子,旁边就好几个声音在问他炒好没有,陆锦都回复到不想理会这群聒噪的小孩了,还好栗子炒好了,转头喊姐姐:“姐姐把畚箕给我。”
“给,哥哥。”陆清莲听到哥哥在喊她,赶紧的把畚箕递过去。
陆锦接过畚箕,把炒好的栗子装进去,刚炒好的栗子还很烫,他用手想拿一个起来就被烫到了,嘴里哎呦哎呦的喊着,把烫到的指尖捏住耳朵,以自己作为反面教材教育几个孩子,“看吧,太着急就会被烫到。”
“哥哥。”
“咱们等等啊,现在还好烫的啊。”
刚炒起来的板栗闻着很香,但是就是太烫了摸不得,在几个小孩着急的目光中,陆锦拿了一个板栗出来,从中间剥开壳,放到了自己的嘴里,入口的板栗又香又糯还带点粉和甜,“好吃,你们也试试。”
晨晨和姐姐早就等不及的一人拿了一个剥开,晨晨的自己吃了,姐姐的放到了小宝弟弟的嘴里。陆锦剥了一颗给蛋蛋,又剥了一颗给姐姐,笑着问道:“是不是很好吃?”
“嗯嗯好吃好吃!”姐姐嘴里含着一颗板栗,笑弯了眼。
小宝儿吃了一颗后又着急的去拉姐姐的手,陆清莲又剥了一颗给弟弟的嘴里。蛋蛋已经在自己剥了,剥不开他就用牙齿咬开,吃到了里面的果肉,自己动手丰衣足食,还不用等着别人喂。
“姐姐你给容伯伯齐伯伯送些过去。”陆锦找了一个碗过来装了一碗,让姐姐给邻居送去,让晨晨把剩下的端回去他们的屋子里和姥爷一起吃。
院子外面有人来敲门,陆锦闻声去开了门,见门外来的是陆博成和陆博礼,还带着大毛和二毛兄弟俩一块来了,他笑着说道:“你们来得正好,我们刚炒了板栗,快进来一起吃。”
“难怪我们在外面闻到这么香,原来是你在弄好吃的啊。”陆博文笑着应道。
大毛听到有好吃的就往里头跑了,小二毛没有进去,拉着他的手告诉他,“我阿娘给我们生了一个小妹妹。”