御宅屋的备用站为 精品御宅屋

第448页(1 / 2)

陆锦正跟他姥爷蹲在院子外面杀鸡,听到后面的声音,转头一看,见是他们舅舅来了,笑着说道:“舅舅大河叔你们来了啊,快进来,我们正在杀鸡呢,一会铁锅炖鸡跟你们吃。”

“杀鸡啊,这个我在行,我来帮你们杀。”张大河把手里提着的袋子给小姑娘拿回去屋里放好,连屋子都没进,就捞起袖子去帮大外甥杀鸡去了。

“不用不用,你们去屋里喝杯水先。”手上的活儿被抢走了,陆锦有些哭笑不得,哪有客人一来连凳子都没坐下就帮忙干活的了。

于舅舅刚把东西放到屋里出来,听到外甥的话就笑着说道:“没事,让他们干,都是自己人,哪有回回来吃饭不干活的,要他们不干活我下次就不带他们来了。”

“对对对,让我们干,我们喜欢干活。”为了证明他们喜欢干活,曹勐去见院子外头有许多没噼的木柴,去问大外甥要了斧头过来帮忙噼柴。

噼啪的一下,木柴就噼成了两块,别提多利索了。

多了几个人帮忙干活后,陆锦就轻松许多了,早上答应了小孩给他们做大饼,他自然是不能失言了。烙大饼经常吃就没什么新鲜的了,今天他打算做点不一样的,正好在沪市带了一些芝士带回来,今天他打算做芝士披萨,这个天气大虾是没有的,不过有肉,他准备放点肉,做芝士烤肉披萨,中西结合,想来应该不会太差才是?

做披萨和做大饼差不多,都是要先和面,做饼胚,把饼胚做好后,在上面涂抹上一层番茄酱,再撒上芝士,撒上胡萝卜、玉米火腿和肉,再撒上一层厚厚的芝士,和洋葱在上面,他做了两个一样的芝士披萨,把做好的披萨拿到院子外面,推进去烤炉里面烤。

烤炉还是刚从沪市回来的时候做好的,只是后面一直在忙,除了刚做好的时候烤过一回酥油饼之后就没再用过了。

不过有了这个烤炉后也有一个好处,就是以后想做什么东西都方便多了,不用总用到空间里面的东西,现在家里人多眼杂,除非必要他也很少再用空间里面的工具了。

难得今天有时间,陆锦就想做一点不一样的东西给家里人尝一尝,压抑了好几天的心情,他也想让给自己的心情变得轻松一点,他这个人没别的爱好,待在厨房里头干活是其中一种能让他心情变好的方式,他还就挺喜欢这种方式的了。

外头的人把鸡杀好了在问:“鸡要怎么做吗?要给你剁好吗?”

“要剁成小块,我一会要炒的。”陆锦把大饼推进烤炉里,走过来看了一眼,说道。

“行,还有什么要做的,都拿出来给我切吧。”外面有一个台子,上面还有一块砧板在上头,厨房太小了,张大河就没有进小厨房里去挤了,外面的地方大还能转开身了,他就不喜欢进厨房里头去。

“还有一切菜和肉,我去拿出来给你们处理吧。”陆锦也没客气,去把需要处理的东西都拿出来。年前村里有人去河里抓了鱼,他们家也买了一条鱼回来,他让张大河帮忙把鱼切成片,准备一会做酸菜鱼。

菜没有做出来之前,他们的披萨就先烤好了。