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做腊八饭要准备好红枣莲子百合红豆香菇和腊肠腊肉,这些东西他们家里都有。当然要是没有的话,也可以换成其他的东西,这个随意,只要自己喜欢吃就好了。

陆锦以前跟着酒店的师傅学习的时候,见那一位师傅做过腊八饭,而且还挺好吃的,不过他自己做还是头一回。

糯米提前一个晚上泡好了,第二天他起来的时候就把腊肉香菇这些炒一炒,倒入糯米进去搅拌均匀,再装出来到一个大碗里,把红枣红豆莲子百合这些铺在米饭上面,连着碗一起放到锅里去蒸,他就出门到豆腐坊去做事去了。中间趁着休息的一会儿,他抽空回来家里一趟,见到三个小孩都已经起了床,应该是姐姐把饭端到屋子里去,跟两个弟弟一起在吃饭了。

“哥哥!”在屋子里吃饭的姐弟三个直到哥哥推门进来才发现哥哥回家了,一个个的小脸上都露出惊喜和高兴的笑容。

“你们已经吃上了啊,我还以为你们没起床呢。腊八饭好不好吃啊?”陆锦反手把门关上,外面的风比较大,吹进来屋子里面会很冷。

白天他们基本上不怎么在屋子里烧火取暖,就只有晚上睡觉之前会把炕给烧热了睡觉。自从天气冷了后小姑娘也搬到了他们这个屋里来睡觉,这样就不用烧两个炕,浪费那么多木柴了,他们家里的木柴可都是花钱跟人买回来的。

“好吃!”三个声音异口同声的回道。

见小宝儿用小勺子舀了一勺饭要送给他吃,陆锦低下头吃掉了小孩儿勺子上的饭,泡了几个小时又蒸了两个小时的糯米吃起来软软甜甜的,饭里面还有腊肉和香菇,吃起来也很香,他点了点头,说道:“是挺好吃的。”

“哥哥你坐下来吃,我去给你拿给碗来。”陆清莲放下自己吃饭的碗就要起身去给哥哥拿碗来吃饭。

陆锦把人给拦住了,“不用给我拿碗,我拿小宝的碗吃两口就行了。”早上他在豆腐坊那边还吃了腊八粥,这会儿肚子并不怎么饿。

“哥哥你还要去豆腐坊做事情是吗?”陆清莲问道。

“嗯,是啊,哥哥就是回来看看你们起床没有,还有看看腊八饭有没有熟。现在看到你们起来了,饭也熟了,哥哥就放心吧,你们快些吃了去学校上课,哥哥也要回去豆腐坊那边做事了。”陆锦拿着小宝儿的勺子吃了两口饭,看了一眼时间就准备走了。

现在他们现在开工早,豆腐坊那边有准备早饭,所以大家早上都是在那边吃早餐的,他自己也在那边吃。今天不过是不放心回来家里看一眼小孩们而已,见他们都已经乖乖起来在吃饭,距离上学的时间还有半个钟的时间,等三个小孩吃饱了再去学校应该是来得及的。

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