这会儿还听陆锦说教他们做别的,李桂花是恨不得一口气把能学的都学会了,“小锦师傅你还会做些什么啊?可以多教教咱们做。”
“等你们学会了做豆腐再说吧,贪多嚼不烂。”这也是陆锦为什么不喜欢李桂花的原因之一,还没学会走就想学会跑,做豆腐都还没有学会就想学其他的,虽然做腐竹要比做豆腐要简单的多。
不过因为他们这个是豆腐坊,他还是希望大家能先把豆腐学会了再学其他的。
而相对来说蔡春梅就是埋头做事,干活的时候话没有那么多。
一大桶的豆腐花你换一碗,我换一碗,很快的就被大家换完了,他们也换回来一大袋子的豆子。
正好这个时候他们几个队里春耕的任务也都结束了,社员们为了春耕一个个都瘦了好几斤。前些天陆大队长跟队里的人商量杀猪的事,大伙儿都同意,所以今天趁着豆腐坊开张,他们也组织了人去逮了一头大肥猪出来,五花大绑的捆起来抬到晒谷场去宰杀。
屠夫手里的屠刀往猪脖子里面插进去,猪的惨叫声是震翻天。
“快快快,拿盆去借猪血。”
刀子一拔出来,新鲜的猪血喷了出来,有人递了两个大盆过去接猪血。滚烫的水倒下去,有人拿着刷子在刷猪皮,地上已经死了的猪一动不动,死猪不怕开水烫,大概就是这么来的。
等把猪处理干净了,屠户拿着磨好的刀过来,锋利的刀顺着骨头的缝隙往下切,一头大猪从中间噼开成两半。
“今儿这头猪真肥啊。”
“可不就是,从去年养到今年,养了足足一年了,能不肥吗?”
“……”
每当村子里头杀猪分肉的时候,大伙儿就跟过节一样高兴,每个人的手上都拿着盆子等着接猪肉回家,好煮了一家人能开开荤。对于好几个月没吃过猪肉的村里人来说,见着生猪肉他们都忍不住的咽口水。
“下面按照名字来,我喊的人就上前来拿猪肉,没喊到名字的就等一等,大家不要急,都有猪肉。”陆大队长的手里拿着一个本子,上面清清楚楚的记录着每家每人有多少个工分,还有扣除一些七七八八的,还剩下多少,能换到多少肉。
“第一个,陆高广。”
“有有有,在这里!”
一般村子里没分家的人家,册子上面记的户主的名字都是家里的老爷子,不过一般老人都不出面去拿肉,都是让家里的儿子媳妇们去拿肉,所以这个陆高广家的也是派了儿媳妇去拿肉。