陆锦提醒一句：“这个时候要尽量的平整，做出来的豆腐才好看，等咱们以后要开豆腐坊的话，还要请人专门做几个装豆腐的盒子。”

“哦哦。”旁边的两个人很认真的点头。

等全部的豆花舀出来，剩下的就是教给时间了。

因为前几日吃的豆腐花好吃，所以这一次陆锦也留了一部分豆浆出来做豆腐花。豆腐花凝固的时间没有豆腐的久，在豆腐没有做好之前，他们就先吃上豆腐花了。

三个小孩一人一碗，他们三个大人也一人一碗，淋上甜甜的糖浆，用勺子拌一拌，美味又好吃。

第93章处理

“真没想到我们有一天会吃上自己做的豆腐花啊。”秦大娘吃着自己亲手做出来的豆腐花，觉得今天吃的豆腐花比他们从前吃过的所有的豆腐花都要好吃。

王秀梅抬手用袖子擦了擦额头的汗，也笑着说道：“可不是，我以前都没想过自己有一天能做出来豆腐花。还是要多亏了小锦教咱们，不然咱们都不会做这样的东西。”

滑嫩的豆腐花小孩们都喜欢吃。

大毛和二毛兄弟俩个哼哧哼哧的就吃完了一碗豆腐花，闹着还要第二碗，王秀梅只好给两个小子又装了一点点，不过也不敢让两个儿子吃太多，怕吃多了晚饭吃不下。

小宝儿一小口一小口的吃着自己碗里的豆腐花，见两个小伙伴吃完了一碗又去装第二碗他也不着急。

陆锦看着他们家慢悠悠吃东西的小孩儿，还挺喜欢他们家小孩儿吃东西的时候这么一副不急不躁的性子，不过相比起大毛和二毛兄弟俩，他们家小孩儿的身上少了一点小孩的脾性，倒是多了一点大人的沉静，这一点他觉得自己都比不上他们家小孩儿了。

“这没什么的，做豆腐还是很简单的，有卤水点豆腐，很多人都能做得出来。大娘嫂子你们后面做豆腐有什么不懂的再问我，不过我看等你们多做几回就熟悉了，应该也不用我怎么教你们了。”陆锦也吃了一小碗的豆腐花，不过大概是豆子泡的时间没有他上回的长，做出来的豆腐花的口感还是差了一点儿。

陆锦是十分乐意把做豆腐的本事教给别人，这样以后别人做出来了豆腐，他们想吃的时候只要花几分钱就能买得到了，比自己花时间劳心劳力的去做豆腐好多了。他一点都不想每一次为了吃上那么一小块的豆腐要花那么长时间去自己做，能花钱去买的东西干嘛要花时间自己去做？

--