可自从来了这个世界之后她已经快大半个月没吃火锅了,可不是把她给馋的要命啊。
一桌上只有林真他们四人和太守、郡丞两位大人。
旁边伺候的是李恒和刘茵两人。
“东家,这个就直接放在锅子里煮吗?”李恒犹犹豫豫的看着碗里的颜色红红火火的油块,觉得自己都有点恍恍惚惚了。
李重和周浚也面面相觑,也有点怀疑这东西煮的汤,真的能吃吗?
刘楠见他无从下手,干脆自己抢了伺候锅的工作,给他们打个样。
为了这顿火锅,他们提前就找人订好了这口铜锅,还专门打了个特殊的桌子,中间掏了个洞,这样就可以从下面加炭了。
如果硬要形容,有点像东北的铁锅炖,锅是直接坐在桌子上的。
“这个油块可是精华,没有这个就不是麻辣火锅了。”刘楠闻了闻从热锅里慢慢沸腾起来的诱人香味,连忙把嘴巴闭紧,生怕口水顺着嘴角流下来。
林真见李重他们已经开始鼻尖泛红眼眶湿润了,却还强忍着,连忙凑过去给他们解释了一下。
“这个锅子里有辣椒,那东西的口感非常刺激,第一次吃的人恐怕会有些受不了,一会我让人给你们一人准备一个清水碗,把食物在水里过一下再吃比较好,不然我怕你们明早上难受。”
“这辣椒是何物啊?”李重强忍着咳嗽,把头向后靠着,锅里蒸腾出来的气都呛眼睛。
林真有点难以形容,她这次来没带实物,只好用手指沾着水在桌子上画了个简单的外形。
“大概就是这样,像个塔型,上面是尖的,下面带着把,没有成熟之前是绿色的,熟了之后是红色的,品种不同,有大有小。”
周浚一边听着林真的描述,一边眼睛余光瞄着锅,他倒是不像李重那么夸张的排斥,反而觉得这味道令人匪夷所思的诱人,虽然有些呛,但还是可以接受的。
锅里烧的差不多了,刘楠连忙招呼李恒把九宫格拿过来。
“大人您看,这样九个格子,每人占一个,把喜欢吃的菜和肉涮到自己的格子里,旁边没人用的格可以用来放一些非常容易熟的东西。”
刘楠见周浚明显对这麻辣火锅是感兴趣的,一边操作一边帮他解释,顺便用公筷帮他夹了几片牛肉,又给他演示了一下怎么涮毛肚。
在场的六人里,李重和周浚是地位最高的,其他人都看着他们动作,等着开吃信号。
李重没办法只好也跟着涮了片不知道是什么部位的牛肉。
周浚见李重下手了,自己也连忙迫不及待的把刘楠帮他涮的食物送进口中,匆忙之下竟然忘了用水涮一下。
刚入口就被浓重的香味冲了一下,牙齿就好像有自己的思想一样,上下咀嚼着。
林真坐在对面,刚还想提醒他来着就见人已经把牛肉吃进嘴里,当下都顾不得自己了,紧盯着周浚的反应,准备及时送上凉茶。