“嫂嫂！这样就真种出鸡腿菇了？”沈元一边洗手，一边看着那堆料问着。其实他心里是完全相信嫂嫂了，只不过还是觉得有些不可思议，就这么弄点稻草和牛粪就能栽培出鸡腿菇？怎么这么简单的事情，之前居然没人发现？

他家嫂嫂果然厉害！

宋雁茸也看着那堆料道：“嗯！能栽培出来，不过这个发酵料的发酵程度很重要，所以后面几天就要辛苦二弟好好翻料了！”

“嗨！一家人，说什么辛苦不辛苦的！”沈元美滋滋地想着，等鸡腿菇出菇了他又可以去买好吃的了。

那堆盖着草帘子的发酵料就那样闷了三天。

这三天里，宋雁茸倒是稍稍得闲，于是，又窝去了沈庆的书桌打算练练字。

这才发现，那日沈庆给的五本话本子还放在桌上，左右是习字，看看话本子检查自己的识字情况似乎挺不错。

于是宋雁茸便翻看起来。

刚翻开一本，宋雁茸就被书上的字迹给惊呆了，这字写得也太好了吧？

一个个，码得整整齐齐，而且一样的字，几乎写出来的每一笔都是一模一样的，若不是宋雁茸知道这个时代还没有印刷这回事，她绝对相信，这书是印刷出来的。

她何时能写出这么好看的字就好了！

这么一想，她便翻看了那话本子的作者，只见上面写着“耕者”，这是作者的笔名吧？

宋雁茸认真看起了话本子，这是一个猎人与狐妖的故事，作者写得很好，她很快就投入进剧情了。

宋雁茸每天忙完手里的活就在书房里看话本子，三天时间转眼就过去了。

很快就到了揭草帘子时候，沈元揭开了草帘子，宋雁茸往里撒石灰水，沈元很配合的翻堆。

第二天就要开始测量发酵料堆内的温度了。

因为没有温度计，对发酵料里的温度掌握全靠手感。

每次摸料内的温度，宋雁茸都会带着沈元，让沈元能掌握大概什么样的热度就需要翻堆。

虽然是干惯了农活，也捡过牛粪，可那也是捡些干粪，并且，大多数都是用棍子夹着捡的，何曾如此这般直接伸手又掏又摸的？

--