“冲鸭！”

“100也太贵了吧？超市里一瓶酱也才几十块吧？”

“老板的食材和超市里的能一样吗？我去店里吃过，牛肉很大一颗，品质很好的，还能吃出牛肉原本的奶香味，更别说酱里面还有松茸了，只要你吃过老板家的牛肉干就不会问出这种问题了。”

“还有松茸？老板大手笔。”

“既然你们不放心，就别去抢了，把名额让给我，我去替你们试试。”

...

牛肉酱上架，虽然存在诸多质疑，但还是很快就抢光了。

中午，拿着号的食客陆陆续续来了，颜安安也进厨房准备。

厨房里的羊肉汤已经熬得雪白，颜安安还准备做一个烤乳鸽。

鸽子洗干净，放入锅里焯水。

焯好水后，捞出来，另一口锅调制好卤水，再把鸽子放进去。

煮了一会的鸽子再次捞出来晾干水分。

在鸽子表面刷上一层蜂蜜生抽等调制好的酱汁。

等酱汁干了，就可以放进烤箱了。

二十分钟后，烤箱滴的一声，代表着已经烤好了，表皮红亮酥脆，肉非常嫩滑，咬开汁水还包裹在里面。

烤乳鸽上桌，酱香味十足。

食客撕下一条乳鸽腿，咬了一口，还能听到脆响。

“这个烤乳鸽好香啊，肉也特别嫩滑，怎么会这么好吃。”食客惊喜道。

“老板，能做烤羊排吗？”食客喝着羊肉汤突然问道，“我曾经去疆市旅游的时候吃过一次，可香了。”

“可以的。”颜安安应了一声。

颜安安从冰箱里拿出来已经腌制了几个小时的烤羊排，烤盘上铺上土豆和胡萝卜，再把腌制好的羊排连同汤汁一起倒在烤盘上，羊排表面刷上一些油，孜然粉和辣椒粉。

盖上一层锡箔纸就可以开始烤制了。

半小时后，羊排从烤箱拿出来，已经染上了金黄的色泽。

香味非常浓郁。

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