老板娘懒得和个小丫头置气，嘴里哼着小曲儿走了。

看着她厚实的背影，尹湉湉在心里头无声的骂了对方祖宗八代，这才心满意足的进了厨房。

爱莫能助了兄弟，同是天涯沦落人，一会儿挨揍的时候我会让掌柜的下手轻点的。

脑袋里想着事儿，并不耽误手底下干活。

客来之后院的厨房面积不大，只有一个灶头一口大锅，毕竟是靠讹人赚钱的黑店，置办那么多家伙事实在犯不上。

但就这普普通通的厨具到了尹湉湉手里却也能做出花儿来。

她手脚麻利的从篮子里挑了支汁水饱满的雪梨，切成薄片，泡在冷水里头。

这头将灶上的铁锅烧热，放上二两猪油熬熟，待冒了白烟，将刚刚用芡粉和盐腌好的雏鸡胸片下了锅。

白生生的肉片沾着油光，遇了热卷起边儿来。

再放进去花椒末、姜汁儿，再将雪梨片、小块儿的香蕈放进锅内，翻炒两三次。

最后点上芝麻油，装进五寸大的盘子里。

等沈妍再进厨房的时候，一盘梨炒鸡，两碗净面，配上一小碗酱汁，全部都已经做好，尹湉湉正懒洋洋的在一旁拾掇厨余。

“都做好了，怎么不知道上菜啊？”沈妍数落她。

尹湉湉也挺不乐意：“不是不让见外人嘛，你这又不怕我逃跑了？”

说话间她将腰间系的围裙摘了下来，扑了扑身上沾的面粉。

面粉在空气里化成一缕白烟，像是尹湉湉不满的情绪化了形，扑了沈妍一脸的飞灰。

尹湉湉是一个月前从蜀中偷跑出来，是为了进京城寻姐姐的。

谁知头回出门的小丫头路上被小贼偷走了盘缠，饿的不行的她决定吃一回霸王餐。

吃霸王餐闯进了家黑店，好家伙，就一碗素面，结账的时候沈妍愣是要出了个天价，把没出过远门的尹湉湉吓得够呛。

准备用自己三脚猫的功夫逃跑吧，结果这掌柜的和老板娘还是两个不出世的高手。

尹湉湉被绑在后院威逼利诱了好几天，最终决定，打工还债。

原以为这小丫头年岁不大，又生的瘦弱，估摸也只能洗洗涮涮。

可人家挽起衣袖，露出节白净小臂，将厨房一柄锅铲抡的虎虎生风。

当天晚上就用一道香气四溢的水晶蹄髈把沈妍和她相公刘平安排的妥妥帖帖，直感叹白吃了这么些年的猪肉。

从那天开始，尹湉湉就替下了刘平，接手了后厨的事务。

两方谈好，什么时候赚出她吃的那顿饭钱，什么时候让她走。

可这官道上来往的人本就不多，所以，尹湉湉愣是又待了半个月，才碰上这伙儿看着还有些头脸的食客。

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