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蜀地小厨娘 蜜煎梅子 2817 字 2022-02-28

有油炸小酥肉、椒麻手撕鸡、锅巴土豆、麻辣红薯粉、卤鹌鹑蛋、小笼屉蒸牛肉、椒盐蘑菇、酸辣凉粉、包浆豆腐,还有醪糟粉子、红糖糍粑等甜口的,皆是她在话本子里点过名的川味儿小吃。

晓珠道:“夫人的话本子我都看过,深觉您是爱吃之人、会吃之人,是以多做了几样,请您尝尝。”

吴瑜实在是喜欢吃这些小吃,家里请了换了好几个厨子,都做不出来她想要的味道,于是乎,忍不住在书里发牢骚。

时间久了,连她自己也记不清,在书里提到过哪些食物了。哪里知道,今天这小厨娘,竟一口气做了出来。

吴瑜举起筷子,夹了一块包浆豆腐,只见豆腐被炸得鼓鼓囊囊的,表面金黄,裹了番茄与辣椒调制而成的酱汁。更妙的是,这一筷子夹上去,只觉弹劲十足,想是豆腐块儿内部鲜嫩无比,满是浆液。

她夹起来看了片刻,似在贪恋这美食之美景,到底放下筷子,对晓珠道:

“光是看,我也知姑娘手艺精湛。只是,无功不受禄,你断不会无缘无故请我来这里,咱们先说好,杀人放火、造谣生非,以及有损吴家声誉的事儿,我可不会做。”

晓珠把两手一摊,瞪着无辜的大眼睛,纯良的小白兔一般:“夫人看我会做这些事儿的人吗?”先举起筷子,将各色菜式一一尝过了,才讲了她要做的事情。

吴瑜听罢,愀然不乐,良久才道:“这种事情着实常见,我自己深有体会。不过,你所指之人,实在太过明显,未免伤及无辜,待我过查证之后,再做决断。”

她的说法,晓珠也理解。谣言猛于虎,杀人不见血。曹氏糟践她的名声,她想以其人之道还治其人之身,让欣欣子写话本,把她苛责凤儿的丑事传给众人,也尝一尝被人指指点点的滋味。

可将一件事做出评判,甚至公之于众之前,先查明真伪,是尤为重要的,这也是有文化、有修养的欣欣子,与那些市井里长舌妇的区别。

既如此,晓珠便安心等了一段日子。她的生意虽则慢慢冷清了些,但也不是所有人都人云亦云,除了当天县令大人的劝慰,曲娘子也常开导她。

“妹子,当今这世道,出来做事儿就是不容易,女人更是如此。我刚来卖饮子那会子,村里头不知多少人背后嚼舌根儿,说我不守妇道。”

“可现在呢?他们一个个的,看我家赚了钱,都从村儿里搬县城里来啦,眼红得哟。每次我回乡,那些人哈巴儿狗似的,一路跟着我‘摇尾巴’,想让我指点一二,带他们出了山沟沟。”

“哈哈,我偏冷着一张脸对他们。这时候知道巴结啦,他们当初嚼舌根儿的那副样子,我可都没忘呢!”

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