欢欢妹子拍视频还是个新手,但论起野外生存能力,绝对甩富二代起码八条街,苏彭刚把镜头挪过去,就看她手脚利索地把路上捡来的枯草、树叶、大小树枝依次堆好,一按打火机,没一会儿一堆火就熊熊燃起了。
她这边生火,唐新岚那边已经用柴刀把板栗挨个砍出了一条缝隙,又拿了一袋子粗盐出来,把板栗倒进去使劲儿晃动片刻,示意苏彭把镜头对着自己,她要出一段同期声——
“我们这里烤板栗都喜欢先用粗盐把板栗腌一下,这样烤出来的板栗肉是咸的,吃起来的口感有点像沾了盐的烤土豆,但是比土豆更香一点,大家有条件的可以在家里买点板栗试一下,很好吃的哦。”
处理好板栗,陈欢欢那边挪了些炭火出来,唐新岚把沾满了粗盐的板栗均匀铺在炭火上,陈欢欢拿起木铲子,又加了一层炭火在上面,等炭火烧完,这板栗也就烤好了。
接下来就是今天的主食竹筒饭了。
唐新岚带来的是已经处理好的竹筒,把带来的米淘洗干净,放在一个塑料盆里,然后,就看到唐新岚从背篓底下拿出了一把菜刀,快速在一块石头上把刀口磨得锋利无比,泼水洗干净一块稍微平整些的石头,就着石头把带来的火腿肉、青椒、嫩南瓜依次切成丁,最后把新鲜的板栗肉改刀切成两半,加盐、鸡精、菜籽油搅拌均匀,放入竹筒里,封口后架在火堆上烤。
“岚姐,可以炒菜了!”陈欢欢那边已经用几块大石头堆好了一个临时炉灶。
把带来的小铁锅架上去,倒入菜籽油,油烧热后,加姜片、大蒜、半个切片的洋葱爆香,倒入鸡块翻炒,中间唐新岚还从她的神奇背篓里拿出了一袋分装好的黄豆酱,撕开袋子把黄豆酱挤到锅里,翻炒到鸡块呈酱黄色之后,倒入剥好的板栗,再加一把盐,倒入满满一瓶矿泉水,盖上锅盖焖煮,等到收汁后,撒入切碎的另一半洋葱,还有河边摘的新鲜紫苏叶,一锅香喷喷的板栗烧鸡就做好了。
拍完素材,苏彭忍不住凑到了那个超大的背篓旁边,翻了翻背篓,他真怀疑这个背篓里是不是有什么芥子空间,怎么能装得下那么多东西的?
第233章
苏彭怎么也没想到,他平时偶尔刷到的乡村美食视频,实际拍摄过程居然这么折磨人的!
“待会儿我们一样样拍,出锅、近景、特写都要有,然后我会吃一口,你记得给个特写哈!重点要拍到板栗!但是又不能让看视频的人觉得太刻意,老班你懂我的意思吧?”
“懂懂懂!赶紧拍,我快饿死了!你什么时候做饭这么香了啊?”闻着空气里诱人的香味,苏彭觉得自己这都能忍住,没去做省台生活频道的记者真是太屈才了。
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