现在这个天气,豆子埋在沙子里没几天就发芽了,这种用沙子催生的豆芽因为长在模拟土壤的环境里，比水发豆芽短一些,但更加肥嫩,拿来炒辣椒丝吃,爽脆开胃，特别好吃。

“你给你哥发个微信，叫他自己在家吃吧，我留霜霜母子俩在这边吃饭。”唐妈把豆芽洗干净了，又把豆腐渣淘洗了两遍，准备做豆渣饼。

唐妈做的豆渣饼可是唐家饭桌的保留菜式，不过他们村没有做豆腐的，以前想吃豆渣饼都要等到过年自己家做豆腐,或者是去镇上找做豆腐的人家要一点豆腐渣回来,豆腐渣不值钱，关键是麻烦。

现在好了,他们自己家有了豆制品厂,想吃豆渣饼,提前让厂子里帮忙留点干净的豆腐渣就行了。

“你去菜园子里割两把嫩韭菜，再摘几个嫩点的青辣椒回来，对了，去找找葫芦藤上还有没有嫩葫芦，有的话也摘一个。”唐妈使唤唐新岚去摘菜。

唐新岚拍了这么久短视频，还没有拍过豆渣饼呢，想了想，先去楼上拿了三脚架和拍摄用的那部手机，找了一把小锄头把菜篮子扛在肩膀上，打开摄像头，一边走一边对着镜头唠嗑——

“好久没给大家拍点好吃的啦，今天从厂里拿了好多豆腐渣，我妈要做豆渣饼，先去菜园子里摘点菜，我妈做的豆渣饼特别好吃，我现在去割点嫩韭菜，再看看有没有嫩葫芦，葫芦刨成丝，跟豆渣、面粉一起做出来的豆渣饼特别鲜！”

乡下的菜园子，到了三伏天，菜也没有那么多了，很多都旱死了，露天的黄瓜秧已经找不到几个黄瓜了，不过，沟渠边爬到树上的葫芦藤还长了几个葫芦，唐新岚挑了一个嫩的，拿锄头把葫芦钩下来，又去割了两把韭菜，摘了点青红椒，嫩的可以切碎了放在豆渣饼里，老的切丝和豆芽炒着吃。

今天家里有个小宝宝，唐妈就奢侈了一把，拆了两袋小包的奶粉，做了几个奶香味的豆渣饼，专供小宝，他们几个大人吃的，有加了韭菜鸡蛋的、加了葫芦丝的，还有一盘是拿干辣椒粗碾一遍做好了炸出来的，香香辣辣，特别开胃，唐新岚一口一个吃个不停，就连王霜霜，之前胃口不好，今天也忍不住连着吃了好几个。

不过，让唐妈差点吓个半死的是，王霜霜这边刚吃完还没几分钟，就稀里哗啦全吐了，吐到最后，脸都吐得苍白。

“老唐！赶紧开车去！送霜霜去卫生院！”

唐新岚也吓了一跳，不光是因为王霜霜吐了，还是因为这些豆渣都是从厂里拿来的，要是这一批豆子质量有问题，那损失可就太大了！

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