但说起来容易，做起来难啊。

哈日胡的目光给落在了女儿搬出来的奶豆腐上，巴雅尔顺着他的目光一看，好奇问道：哈日胡，那奶豆腐我怎么瞧着是硬的？

当然是硬的，这东西做好时是软的，等凉了是半硬，再晒干，或者冻干就行。阿音自己折腾出来的，能放一年呢。

最后一句是重点。

巴雅尔眸光一闪，低头又仔细品尝了一块奶豆腐。奶香浓郁，绵软可口，比城中那些普通糕点可要好吃太多了。

奶这东西，放不得，城里人想吃口奶，只能买奶羊奶牛在家现挤，或者到市场上买点新鲜的回家喝。

没想到，这奶豆腐，竟然能放一年

方才朝乐说这是羊奶做的？

对，羊奶做的，牛奶也能做。但是十斤奶也就能做出一斤多一点。

哈日胡美滋滋的喝完一碗奶茶，开始盯着巴雅尔瞧。

怎么样，这奶豆腐。

巴雅尔哈哈笑起来，捶了哈日胡一肩膀。

我就知道你这家伙急匆匆的拉我来你家肯定又是在打什么主意。你想卖这奶豆腐？

不成吗？

哈日胡神色正经起来。

族中这半个月已经开始发酵酸奶做起奶豆腐，只是温度太低，一次要五六日才能发酵好。到现在做出来的奶豆腐也就两百多斤，分发给族人，一家估计一顿都不够。正好看到巴雅尔来了，想找他试试能不能将奶豆腐卖出去。

羊奶的好处不用我说你也知道，这奶豆腐可都是羊奶里最好的部分，小孩吃了开脾健胃，大人吃了强身健骨，难得的好东西。这不比城里的那什么米糕枣糕好？

这话倒是。

巴雅尔也是草原出身，知道喝奶的好处，而且城里人也已经有意识到。这几年他知道的就有不少富人府上在买产奶的牛。

其实郎中都说羊奶比牛奶更好，但羊奶它膻味重啊，草原的小孩子都有些喝不惯更何况是那些娇生惯养的少爷小姐。

所以奶羊在城里也就只有一些小富家庭偶尔会买上一只，硬着头皮喝。

现在有用羊奶做的奶豆腐，奶香十足没有膻味儿口感还好，又对身体有好处，卖，当然能卖。

巴雅尔认识的人多，富商也多，这些东西得来不易，最好是卖进富贵人府上，才能赚到更多的钱。

他心里已经有了盘算，也没瞒着哈日胡，当下便决定先将那两百斤奶豆腐带回城里。至于价钱嘛，要等他卖完了再回来说。

哈日胡对他有着绝对的信任，但这毕竟是族中的东西，还是签了个契，不然族老们又要有话说了。