阿音，如果我猜的不错，这奶豆腐能存放挺长时间是不是？

宝音很肯定的点头道：能放很长！先阴凉定型，再晒太阳彻底晒干，能存放到明年这时候。

可以保存一年！

哈日胡呼吸都有些急促。

他知道家里的羊奶被女儿拿去做了酸奶，也知道酸奶是要做能放挺长时间的奶豆腐。之前还没太大的感受，现在真真切切拿在手里，看到奶豆腐的样子，他才有种真实感。

这东西一看就是能存放的！

结果女儿说能存一年，简直就是惊喜！

要知道族中每年倒掉的羊奶可是不少，若都能做成奶豆腐放起来做粮食，那可真是太实惠了。不用倒掉浪费，还能丰富族人的吃食。

哈日胡已经迅速在脑子里清点起族中生产过的母羊，差不多有六十多只，除了要喂给小羊的奶，一天大概能有个两百多斤奶。

这些奶

阿音，这一块奶豆腐要多少斤酸奶才能做出来？

八到十斤酸奶能出一斤左右的奶豆腐。

宝音的话如同冷水泼下，哈日胡发热的脑袋顿时清醒几分。

八到十斤才能出一斤，这么难得。那两百多斤奶也就能出个三十斤左右的奶豆腐。

不算多，却也不算少。

夫妻两对视一眼，都在对方眼里看到了惊喜。

一天三十斤十天就是三百斤一百天就是三千斤！那可比当水喝或是倒了的好。哈日胡心中有了个主意，就是有些不好意思和女儿开口。

毕竟做这个怎么说也是一份手艺，手艺人的方子轻易都是不传人的，他哪好意思就这么开口让女儿教别人。

但是不说吧，又舍不得到手的粮食。正扭捏着呢，就听到女儿问他。

阿爹，奶豆腐很好做的，我教给你和阿娘，咱们族里到时候也可以做一做。

哈日胡顿时感动的一塌糊涂。

瞧瞧，这就是他慧眼相中带回来的女儿，又贴心又大方！

名副其实的小棉袄！

第33章

商量好奶豆腐的问题后，一家人才高高兴兴坐下来吃晚饭。

第二天一早，太阳还没出来，天际只有一道微亮哈日胡便起床准备去族中商量这件事。

商量好还要花时间去寻些大容量的缸或者桶回来，要费不少时间。早商量早定下，他不喜欢拖拖拉拉。

宝音睡的浅，听见阿爹起床也醒了，本来还想赖下床，突然想起了一件事。

阿爹！我想问下，咱们族里有擅长木工的吗？

她想定制一些做奶豆腐的模子。奶豆腐的模子很好做，只要稍微会点木工就行。