店里不忙的时候，徐静思问了葛师傅冬天买菜的事情，葛师傅说确实是个事，不下雨、不下雪的还好说，市场上可能还有卖萝卜、白菜什么的，偶尔还有点稀罕的大棚蔬菜，但是一旦下了雪，有时候萝卜、白菜都买不着。

葛师傅又道，“咱们得找个能存菜的地方，你要是三家店一起开起来，两千斤白菜是最少的！葱还好放，难放的是生姜，这个得窖藏要么就得用沙土，山药、土豆啊，最起码也得储存上上千斤！”

徐静思听的一身冷汗，心道，幸好何嫂子今天问起来种菜的事情，不然她真想不起来这个茬！如果到了冬天没菜了，她这快餐店怎么开门？

还有存菜的地方

徐静思想到了买的日化厂那边的那个院子实在不行，就把那里改建一下！

“葛师傅，明天抽空，你跟我趟百货大楼那边的店，那边有个院子，实在不行我在那边建个仓库，临入冬的时候就开始存菜！”

“行是行，但是仓库也不能随便建，既要通风、保温，还不能上冻。”

徐静思点点头，表示明白，这样的话只能给墙体加保温层，要么就是用草珊子什么的来保暖。

“葛师傅，麻烦您给出个单子吧，什么菜怎么个存法，您也给我写写，到时候我找个人问问，看怎么个建法。”

“成，”葛师傅痛快的说道，“包在我身上了，回去我就写，回来给你看看！”

“哎，麻烦您了！”

徐静思随即去拿了每天采购的账本，一看吓了一跳，单葱每天的用量就是一斤，假设要存一个月的葱量，四家店，一个月的量就是一百二十斤啊！

徐静思拿着账本习惯性的去拿自己的笔记本，去收银台那边找的时候才发现，刚才出来的时候没有带出来，她只能记在脑子里。

“老板，今天的营业额一共是二百零六！”张金凤还是穿着以前的旧衣服，她笑着对她说道，“还有，魏凯的爸爸今天来了，把魏凯的帐付清了，又给了二十块钱，我给他写了收条，钱我单独放在了一边，您注意一下啊！我都已经理好了，这是钥匙。”

“哦，好的，我知道了！”徐静思说道。

魏宁来结账了啊！

“要是没什么事的话我先走了！”张金凤的手里拿着两本书。

徐静思指了指她手中的书，好奇的问道，“拿的什么书？”

张金凤大大方方的递给她看，徐静思看清了书名，先是讶异，随即十分赞赏的说道，“好好学，不错，不错！”

她还以为张金凤看的是港台言情小说什么的，没想到是会计类的书！

“我先走了老板。”

“嗯，去吧！”

真不错，徐静思心道，她真是喜欢这样的女孩子！

没拿笔记本真是不方便，徐静思想写点东西都不行，她只好在收银台的抽屉里随便撕了两张纸，拿了笔写了起来。