永安镇靠山，不少山民会来大集上卖山货，这都是吉昌镇大集没有的。

永安镇是大镇，赶集的人要比吉昌镇多一些，街上摆摊的人也更多，但卖吃食的摊位还真不算多。

好些吉昌镇卖的小吃，这边都没有，但也有几样吉昌镇没有的吃食，比如臭豆腐。

黄豆腐见到臭豆腐，立马就走不动道了，掏钱买了一份。

“你尝尝，可香了！”

黄豆腐把手里的臭豆腐递给赵晟，赵晟一闻到味，抱着闺女跳得老远，一脸的嫌弃。

“臭豆腐，闻着臭，吃着香！”

黄豆腐边吃边向赵晟推荐臭豆腐，赵晟见大舅哥吃得挺香的，就捏着鼻子尝了一块，嚼完之后，发现还真挺香。

“大舅，我也要吃！”

小灵芝见大舅和爹爹光顾着自己吃，一点不管自己，馋得不行，挥着小胖手要吃的。

小灵芝如愿地吃到了臭豆腐，吃完一块还想吃。黄豆腐和赵晟也吃上了瘾。

这两大一小就站在臭豆腐摊旁吃了起来，吃完五份臭豆腐后，三人打嗝都是臭豆腐的味了，肚子都撑大了，三人这才恋恋不舍地离开了臭豆腐摊。

永安镇虽然是大镇，但除了臭豆腐，还真没啥好东西。

好歹来一趟，也不能空手回去啊，两人最后买了两斤松子回去了。

去了趟永安镇，两人都觉得可以去试试，于是就决定下个集去卖吃食。

驴和牛在冰上不好走，两人也舍不得让家里的壮劳力摔倒，所以就打算拉着爬犁去。

但东西太多了，小爬犁根本不够用，就花钱在木匠手里定制了大爬犁。

永安镇的大集得去，自家门口的大集也不能拉下，忙乎了几天，就到了大集的日子，这回赵晟胆子大了不少，直接卤了十只鸭子。

男人们在外面忙着杀鸭子，女人和孩子也没闲着，聚在屋里包春卷。

金氏要烙春卷皮，黄豆芽家用来烤肉吃的铁板子派上了用场。

这铁板虽然不如鏊子好用，但比铁锅是强了不少。

用棉花沾点油，在铁板上刷一下，抓起一团面，在铁板上转一下，一张薄饼就做成了，晾凉后就可以包春卷了。

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