这年头，谁家还没个婚丧嫁娶了，一年里除了冬天，剩下的时间都可能接到活，这可是件长远买卖。

见小姑子答应了，金氏就放心了，她开始合计做啥菜能让席面更体面，黄豆芽则回家给闺女准备午饭。

吉昌镇所管辖的运河河段，在七月下旬就修好了。村里的男人们终于可以回家歇农闲了。

不过其他镇子还有河坝没修完，吉昌镇的民夫们若是舍得力气，也可以去赚钱。

镇上别的人去没去不知道，但是莲花山村的男人们是一个都没去。

干了三年的力气活，饶是董大壮这种硬汉都有些扛不住了。

本来家家户户的田地就多，农闲又歇不了，全年除了冬天，基本就是连轴转，再能吃苦的人也受不了这罪啊。

大家的心态大多都是小富即安，连续丰收了好几年，又赚了三年的工钱，基本上也没有人家缺钱花了。

肚子也填饱了，余钱也有了，大家也想享享福，顺便在秋收前，把儿女的亲事操办了。

娶亲嫁女可是大事啊，今年再不办，就得等明年了。

修运河的这三年，镇上好多家的喜事都被耽搁了，现在好不容易有时间了，大家全都扎堆办起了喜事。

镇上操办婚席的厨子一时之间成了热门人物，找他办席都得加钱了，不然都请不到。

不过吉日就那么几个，镇上的大厨也没法分身啊，所以金氏就捡了大便宜。

金氏帮杨老七操办过婚宴，村里人也都去吃过席，所以大家对金氏的办席能力还是比较认可的。

再加上黄家本来就是做吃食买卖的，找金氏帮忙，咋样也比随便找个人强，而且金氏要价不高，都是村里人，还可以讲讲价。

现在镇上大厨一桌要八文钱，白嫂子家的亲戚多，她家至少得置办二十桌席面，要是找大厨的话，那可至少要一百六十文呢。

金氏只要了大厨一半的钱，而且还答应了白嫂子，二十桌不够就免费帮她加三桌，相当好说话了。

两相对比，白嫂子当然要选人优价廉的金氏了。

白嫂子开了个头，其他村里人也跟风找金氏定了日子，八月十五之前，金氏接了村里三个婚宴。

白嫂子出手还是挺阔绰的，鱼和肉都没少买，家里的鸡蛋也都留着婚席上用，菜园子里的菜更是随便摘。

这样的婚宴是十分好操办的，金氏和黄豆芽也没咋操心，非常顺利地置办了八大碗的婚席。

在村里，婚丧嫁娶，最隆重最讲究的席面，自然是八大碗了。

哪怕是最穷的时候，也必须要凑足八大碗。没有八大碗的席面，是会让人笑话一辈子的。

若是你家祖祖辈辈都不搬家，那三辈人都逃不开村里人的嘲笑。