学有所成,她在学校附近支了个小摊卖牛杂,生意挺不错,很快就把借弟弟的钱赚上还了回去。
她每天凌晨三点就去市场买牛杂,摊子从早餐支到晚餐,倍受学生好评,还有人特地慕名而来。
顾雪兰忘记自己卖了多少年,只知道自己那一双做会计的手,变得粗糙而起皱。
闻着熟悉到骨子里的卤汁味道,顾雪兰忙碌一整星期,这才真正接受了自己重生的事实。
小火炆煮着铁锅,发出咕噜咕噜的声音,强势霸道的香味从二居室传到门外,勾得路人忍不住驻足停留。
到底是哪家人,下午四点还不到,就在这里做东西吃?
顾雪兰从锅里捞出一小碗,吹凉,放到顾杳面前。
“杳杳,妈妈想拜托你帮忙尝尝好不好吃,好吃的话,妈妈以后就把这个卖给别人吃。”
顾杳早就被这霸道的香味勾得不停地吞口水,她哒哒地跑到桌子,小腿小手撑在椅子上,小小的团子翻到椅子上坐正。
她装作十分专业的样子,凑到碗前深吸一口气,这一吸不得了,把顾杳的馋得口水争先恐后地分泌。
再也没办法忍住的顾杳用勺子舀起一块牛肚,放到嘴里细细嚼着。
软嫩的牛肚在嘴里爆发出香味,席卷整个口腔。接着是一片脆脆的牛心,再接着是一片劲道的牛筋,还有一块清甜的白萝卜……
顾杳年纪还小,顾雪兰不敢给她吃多,只添了一小碗。
吃完了牛杂的小不点恋恋不舍地咂咂嘴,夸张地“啊”了一声,黑葡萄一样的大眼睛巴巴地看着顾雪兰,“妈妈,太好吃了,杳杳还想吃,别人肯定也很喜欢!”
“谢谢杳杳,但是你现在还小,不能吃多哦。”顾雪兰揉揉她的头发。
经过一个星期的精心打理,顾杳的头发没有以前那般枯黄了,摸起来手感很不错。
顾杳很遗憾地撅嘴,听话的她没有提出再吃一碗这种要求。
成功俘获一个小食客,顾雪兰舀了一大碗实实在在的牛杂,牵着顾杳的手下楼。
她走到房东家,敲响房东的门,一个烫着波浪卷发的女人从门后走出。
第8章 厨神之手
顾雪兰手中的牛杂散发着热气,“时姐,这是我自个做的牛杂,听说羊城那边特别流行这种吃法,做来给时姐试试看。”
房东时姐侧身,请顾雪兰和顾杳进屋。
时姐家里有房,父亲在国营厂当主任,丈夫从羊城进货,在镇里做生意,生活条件很不错。
他们家在这里有两套房,她看顾雪兰人品很不错,一个人带着两个小孩挺辛苦的,这才把闲置的房子租给顾雪兰。