青泽拿了门牌，递给殷洛一块，正准备上楼, 却听一直一语不发站在身后的殷洛对掌柜问道：“怎么没看到这里的账房先生，我记得这些事情上次是他在做。”

掌柜又擦了擦额头的汗，笑眯眯道：“这位客官记性真好……那账房投奔了远方的亲戚, 应该是不会回来了。”

殷洛皱了皱眉眉头，正待多问些什么，青泽突然笑着看向他，一把拉住他的手腕，似乎想起了什么：“应兄，你不是说有话同我说么？”

殷是皇族姓氏，青泽换了个谐音，一副很是熟稔的样子。

那掌柜也是见多了千奇百怪的人，见到面前两个男子动作暧昧，也不惊讶，心领神会，低下头继续拨算盘，一副非礼勿听非礼勿视的样子。

殷洛看着自己被拉住的手，一瞬间僵硬了，直到青泽拉着他走上到了房间里才反应过来发生了什么。

他说：“我没什么话同你说……”

“我知道，”青泽松开了他的手，关上了门，转回身来：“后厨里的不是羊肉。”

他回忆了一下，又道：“上次我们来这边镇的时候，曾听一个摊贩提起过镇里的屠夫。原以为他只是把别的劣质肉糜拿来充作羊肉又取了个奇怪名头，现在看来怕是不止如此。还有这掌柜，他看着如此心虚，必然与那屠夫有些瓜葛，应当不只是买了点肉这么简单。”

他们这边正聊着，便听楼下渐渐吵闹了起来，打开门站在楼梯间，扶着木制扶手向下看，只见原本冷清至极的大堂不知何时竟已坐得满满当当。

有尖嘴猴腮的男人坐在凳子上，把木桌拍得啪啪直响：“我的肉呢！我的肉呢！”

旁的桌子陆陆续续摆上来了些菜式，大多是些不知名的野菜烹制的小炒，只是上面淋着不知什么动物脂肪炼制的油，闻起来香气扑鼻，连原本干瘪的野菜都泛着亮晶晶的油光。有的桌上除了素菜还摆着将肉切成细条和着浇头做成的荤肉小炒，因为刚从锅里舀出来，还冒着热气。

小二跑到尖嘴猴腮的男人面前，陪着笑说了些什么，才把男人的情绪安抚下去。

这冷清已久的客栈现下里竟一副热火朝天的模样。

青泽与殷洛对视一眼，走下楼去。

他走到掌柜面前，看他仍旧抖着那双肥硕的手埋头与账本较劲。

“掌柜的。”青泽说。

胖掌柜抬起头，也许是平日里运动太少，哪怕只是算算账就已经让他累得满头大汗。他的脸颊圆润得仿佛浮肿了起来，嘴唇并不是红润的，而是同面颊一般的颜色。

他吃力地笑着说：“客官有什么需要？”

青泽问：“怎么今日生意这么好？”

掌柜道：“嗨，他们都是排队排得晚了，没买到肉的人。我这次多买了些，就匀一点出来，加价卖给他们。这帮人呐，为了吃口肉也是攒了不短时间的钱，现下没地方花了，我也不能放着现成的生意不做啊。”

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