叶缓归想了想:“你帮我把南瓜的花蕊和下面的花托摘了吧?”
一边说着,他一边做着示范。只见他灵巧沿着花托和花瓣连接处撕了一圈,绿色的花托连带着里面长条形的花蕊就从花瓣上剥落下来。花瓣底部出现了一个圆形的洞洞,看着像是一件黄色的小裙子,他需要的就是这样的花瓣。
谭渡之看一遍就明白该怎么处理了,他点点头拿起南瓜花一朵一朵的处理了起来。叶缓归则捡了几条鲫鱼在水池旁边杀起了鱼。
屋外的雨淅淅沥沥,厨房中处理食材的两人没有只言片语却无比和谐。灶膛门口招财进宝打着瞌睡,鸭鸭带着它的鸭子小弟们冒着大雨满世界奔跑……
小山坳里面每个人都无比的悠闲和惬意,在这里没有尔虞我诈,没有勾心斗角,有的就是吃饱之后美美躺平睡一觉的悠闲。
即便谭渡之放慢了速度,没一会儿他就将南瓜花给处理完了。见叶缓归还没处理好鲫鱼,他拿起丝瓜研究了片刻:“这个……是要去皮吗?”
叶缓归回头看了看:“是呀,丝瓜要去皮。”
等叶缓归收拾好了鲫鱼回头的时候,他发现了一件神奇的事:老谭帮他把丝瓜皮处理好了!
只见青色的丝瓜皮像是一个圆筒一样放在了青白色的丝瓜瓤旁边,只有靠近顶端那部分有一道口子,丝瓜瓤却连一个手指印都没留下。
叶缓归惊了,他拿起丝瓜瓤研究了好一会儿后才弱弱的问谭渡之:“老谭,你用什么去皮的?”
叶缓归有两个竹制的专门去皮的刨子,他之前没想到老谭会帮他去皮,两个刨子都好好的在窗台上放着。那问题来了,谭渡之用什么去的皮?
谭渡之微笑道:“用了一点灵气。我是不是做的不对?”
叶缓归竖起了大拇指:“不,做的非常完美!”
灶台的大锅里焖上了米饭,小锅里面则炖着红烧鲫鱼。叶缓归做的红烧鲫鱼咸鲜中带着一点甜味,最近家里的辣椒开始成熟,他还摘了两个辣椒切成了丝丢入了锅中。
此时揭开锅盖,便能看到一大锅大小均匀的鲫鱼身上打着花刀浸在酱汁中,棕红色的汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡,只等时间到,美味就能成。
趁着红烧鱼在锅里咕嘟,叶缓归取出了之前就准备好的肉馅。他取出了小炉子,并且在锅里放了大半锅油。
看到油锅重出江湖,谭渡之就明白叶缓归要做炸物了。只是他有些疑惑:“不是南瓜花酿肉吗?难道酿肉需要用油锅炸?”
叶缓归一边在南瓜花中塞肉馅儿一边解释道:“嗨,所谓酿肉,就是塞肉的意思。意思就是在南瓜花中塞肉馅,可以蒸熟了吃也可以炸着吃,我个人觉得炸着吃味道更好一些。”
谭渡之点点头:“这样啊。有什么需要我帮忙的吗?”
叶缓归递给他一双筷子:“等一会儿,你帮我夹菜。”