没一会儿案板上就出现了几排大小均匀的饼胚,饼胚们扁圆扁圆颜色呈乳黄色。皮子稍微薄一些的地方,隐约能看到里面暗红色的红豆馅儿。
叶缓归又拿出了他的平底锅搁在了炉子上,谭渡之看着他用毛笔在锅底刷油,他有些不确定的问道:“这种锅……是凡人经常用的锅吗?”
谭渡之之前不食人间烟火,对普通人的日常生活并没有多留意。在他的印象中,普通人家的锅就是那种黑色的大个儿半圆形的铁锅,然而遇到叶缓归之后,他在小炉子上用的两口锅,他都没见过。
叶缓归笑道:“是呀,这叫平底锅。不过这口锅是我找镇上打铁的师傅特质的,这种锅用来烙饼或者煎东西特别方便!”
谭渡之又瞄到了灶台上那一口青色的圆头圆脑的锅,叶缓归瞅了一眼之后老脸红了:“这……这个不是买的。这个是家里长辈传下来的。”
谭渡之不解了,谁家长辈会传锅下来啊?
叶缓归吱吱呜呜:“家里以前也是修真世家,有个小宗门,可是传到我这代的时候宗门就没了,只剩下我一个人了。这个是我从老家库房翻出来的东西,我想这以前可能是用来存放丹药或者灵植的罐子。我不会炼丹,挖到灵植之后也没打算存放……”
他声音越来越低:“看它挺好看,放在那边也是落灰。后来用它试着煮了一次粥,发现比砂锅好用,于是我就拿它来当砂锅了……”
谭渡之:……
叶缓归嘿嘿的讪笑着:“我是不是很没出息?”
谭渡之摇摇头:“物尽其用,挺好的。”
叶缓归感动极了,老谭真是太温柔了。福伯知道他用这个来当砂锅时,差点把他脑袋给敲漏了。老谭竟然说这是物尽其用,天下还能找到比老谭更会说话的人吗?!
说话的时候,平底锅已经热了,叶缓归将饼胚一个个的放入了锅里。他的锅不大,幸好饼也不大,一锅正好放了十个饼。
饼入锅之后,锅中就传来了细细的煎制声,混着车外的细雨声,谭渡之觉得他的身躯不由自主的就想放松下来。
煎制了半柱香后,叶缓归小心的用锅铲铲了一块饼看了看底部,只见底部已经变成了金黄色后,他快速的端起了油碗,用毛笔将饼胚的上层刷了一层油。
锅中的饼被他翻了个面,此时露在外面的是金灿灿的有些起酥的底部。因为炉子和灶台不在一处,灶台上的阵法没办法将锅里的味道抽到车外,此时的车中充盈着一股香甜的饼味。
等底部也变得金黄时,叶缓归取了一个盘子来。没一会儿谭渡之面前就出现了一盘堆叠的红豆小酥饼,小酥饼比起一开始的饼胚涨开了一些,稍稍一碰,上面的酥皮就会窸窸窣窣的往下掉。