这若是换个人,他可能会憋在心里,不会问出口。
对于厨师来说,自创的菜谱也好,收集到的私家菜谱也好,都是要好好藏着掖着,不能让他人知道的,毕竟这是他们的立身之本。
但现在对象是顾白,周兴厨对他也有了一些了解,知道这个少年年纪虽然不大,但却有着很高超的厨艺,并且从不藏私,甚至还会主动教他人做菜。
即使问他相关菜谱,他也不会藏着掖着,这样的人才是他们帝国真正需要的人才。
如果每个厨师都如此不藏私,也许他们饮食文化的复兴之路会走的更顺一些。
“加入一些绿色的蔬菜是青菜粥,加入海鲜,比如扇贝,虾尾等,做出来就是海鲜粥,加入皮蛋瘦肉,就是皮蛋瘦肉粥,还可以加入五谷杂粮,做成杂粮粥,以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、红枣、花生、莲子等熬制成粥,便是八宝粥……”顾白将一些比较常见常喝到的粥简单的跟周兴厨介绍了一下。
周兴厨听得目瞪口呆,双眼放光,连吃饭都忘记咀嚼了。
他没想到仅仅是粥就能做出这么多的花样,难怪古籍上记载古地球时期饮食文化十分灿烂,美食众多,只有你想不到,没有吃不到的。
可惜现在很多菜谱都已经失传了,要是能够回到那个时期看一看该有多好。
“小白,这些粥你都会做吗?”唐丘又喝完了一碗青菜粥,抽空问道。
顾白点头应着,“会。”
“太好了,以后我们是不是还有口服喝到其他的粥?”唐丘兴奋的快找不到北了,完全没有要回去的意思。
顾白挑眉,没有再回答,但唐丘似乎已经认定自己以后能够喝得到,倒也不需要他回答。
吃过早饭,谷芒忠拉着周兴厨又去了农场,顾管家也跟着去了,他是每天都要去农场逛几圈的。
顾白则是带着唐丘去了牧场。
经过这大半个月的修建,牧场基本上已经完工,李三等人的工作从修建牧场转移到了给农场里的作物除草。
李三等人的工作态度和能力,顾白都看在眼里,这五人到目前为止虽然还没有干满一个月,但已经提前转正了。
“这里可真好啊。”唐丘看着蓝天白云下的牧场,牛羊都在悠哉悠哉的吃着草,这样的场景,是他在中央星永远都看不到的。
顾白能理解唐丘此刻的心情,也没有打扰他,转头遥望着农场的方向,李三等人在大太阳底下,正辛勤的除着草。
农场面积比较大,仅靠着李三五人除草,还不一定要到哪天才能干完,而且这五人自从来到农场,基本上就没有休息过。