他大着步子往富月斋去，刚进后门的小巷，就瞧着纤哥儿正站在那儿。

“我还当郑大哥今日不来上工了。”

郑江停听着人话里的腔调，似乎是有些不大高兴，他上前去：“这才来上工几天啊，如何敢不来。”

纤哥儿抿了抿唇，未答话，将拎着的食盒递过去：“拿着。”

郑江停疑惑接过，揭开盖子，里头竟然端放着一叠饺子，寥寥热气往上冒，还热乎着。正要问人是哪里来的饺子，纤哥儿却已经先进去了。

他眉间有笑，在后厨找了个角落吃东西，饺子卖相很有特色，个是个的样儿，皮厚不匀，馅儿是莲藕的，十分咸口，别的不说，反正味道是放足了的。郑江停无奈一笑，虽未问着是哪里来的饺子，吃了后心下却有了答案。

吃完早食后，他将食盒寻了个安生地儿放着。管事儿又开始来安排差事了，郑江停领到任务后，整个中午没得闲，全程都在做荷包里脊，听张赋说，他的菜已经上了菜单子，前厅的小二推销，客人喜好尝鲜，点这道菜的人就多了。

目前后厨的人只有他一个会这菜，自然是要忙碌许多。

郑江停想，若是这样还不如没人点菜，如此一来在后厨打打杂还清闲一些。张赋好笑着道：“郑师傅才来不久还不知道，这客人点你的菜越多啊，在后厨的声望越高，高了以后啊工钱可是会涨的。”

张赋偷偷朝前头扬了杨下巴，竖起拇指：“许师傅就是咱后厨最厉害的，大多师傅都会的菜，客人却点名要许师傅做。听说许师傅每月能拿这个数的工钱。”

郑江停瞧着张赋竖起的两个指头，说不眼热是假的，这工钱可是自己的三倍之多。

张赋又道：“有些大厨小厨也是和郑师傅一样，会有自己的拿手菜，一些厨子会请前厅的小二喝点酒茶，递点好处，小二接客人的时候就会推荐厨子的菜。”

郑江停扬眉，殊不知还有这么些弯弯绕绕的事儿，看来这富月斋水还挺深的。

“郑师傅现在的菜刚上菜单，倒是不愁这些，您就是不去找小二，管事的也会让小二老实着推销您的菜，毕竟是新菜。”

“你知道的倒是不少。”

张赋嘿嘿一笑，他整日前厅后厨的跑，虽然不善言辞，但是这些花花肠子还是知道些的，这些日子管事的都把他安排在郑江停的手底下做事儿，他瞧着郑江停人不错，若是能长期跟着打下手，也是能学着些功夫的。

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