果然，听到她这话，夏苗的神情变得更不妙了。

“我是不是把这个柿子弄坏了啊？”她的语气听起来有些自责。

而万矜则越过她，将那颗爆浆的柿子轻轻取下来递给夏苗说：“对啊，所以你要负责把它吃掉。”

夏苗害怕地咽下一口口水：“这……真的能吃吗？”

此情此景是多么熟悉，夏苗几乎是立刻就想起了当初在柿子园闫鹤轩哄着她吃脆柿的场景，最后那脆柿又脆又甜，一点也不涩。

所以老板哄她吃的这个“半熟柿饼”或许也不会有毒？

夏苗小心地将那颗爆浆的柿子接过来，就着它受伤的位置就是一口——

是惊艳的味道！

这颗柿子吃起来，外层是柿饼的口感，有些韧劲，而内里却是柔软的流心，质地跟软柿相似，口感却比软柿更绵密顺滑，而且特别甜，比夏苗记忆中吃过的任何一个柿饼都要好吃！

“老板，原来这个时候的柿饼就可以吃了吗？！好好吃！流心的！”

夏苗万万没想到原来被她不小心捏爆的柿子不是惊吓而是惊喜！

太好吃了！

“老板，那现在这样的柿饼不就可以直接吃了吗？做成这样的柿饼应该也很好卖呀。”

万矜也解下一个柿子来咬了一口，甜甜凉凉的流心爆出，相当美味。

“现在这种柿饼确实是可以吃了，但却不好做成量产包装的售卖。你想啊，你打出去的噱头是流心柿饼，客人们也是冲着这个噱头来的，可等顾客拿到手的时候，发现这流心的柿饼可能因为包装或是运输的失误，刚到手时就已经真的流心了；或是有些物流慢的，等顾客拿到手时，这些柿饼又经过了几天的变化，从流心变得不流心，或者干脆变质了。这种该怎么跟顾客交代呢？”

原本为自己的想法而兴致勃勃的夏苗在听了万矜的分析之后，就深刻地意识到自己的思虑不周，果然她还是安安心心地吃饱干活就好了，出主意这种事情还轮不到她。

“不过，”瞧出了夏苗的些许失落，万矜又笑道：“今天店里的客人们倒是可以吃上这‘半熟柿饼’。”

……

苦苦等待了万矜三天的食客们终于在没有见到万记卤味店开门的第四天等来了多日不见的万老板，这天的点餐小程序刚刚开放售卖时又瞬间涌入了大批顾客，好在小程序已经经过多次优化，完全能够承受如此大的客流量。

而除了线上的大量的订单数，线下到店来吃饭的食客们也都纷纷用言语表达了自己对于万矜的思念——