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古代群穿生活 寒小期 2922 字 2021-11-12

江母急巴巴的给赵桂枝使眼色,可后者只当没看到。

“我的意思是,索性我把方子给你,你也不要自个儿做,去跟别人搭伙。做卤味又不比别的买卖,不复杂的。只要有个大灶屋,多请几个人来看着火,到火候放食材。至于卤味的药包,我可以提前做好,用干净的细棉纱布包好,再在外面缀根棉绳,到时候直接放下去就好了。”

陈屠夫立马就想到了茶叶包,他是完全不通厨艺的,但赵桂枝这话理解起来并不困难。因此,他只点点头:“这个法子倒是妙,我还可以跟别人联手,直接卖到餐馆里去。”

“对呀,我就是这个意思。卖到饭馆酒楼里去,再仔细的摆个盘儿,不比你零卖给老主顾划算?卤肉贵,就当特色来卖。卤菜便宜,碰上食客点的菜多了,就送上一小碟。还可以做成那种试菜的小拼盘,一点卤花生米、几块卤豆腐干、几小片卤肉,食客要是吃得好,不得花钱点菜?”

赵桂枝没说的是,她已经对做卤味腻味了……

不光对做腻味,还对吃也跟着腻味了。当然,回头她要是仍旧馋了,也可以再做的,而不是一天到晚就蹲在炉灶前,不停的熬煮卤味。

陈屠夫差不多懂了,甚至连合伙人都想好了:“那行,回头我去找钱货郎,求他帮我引荐一下周家酒楼的负责人。”

说是求,但是吧……

作为坑爹小能手周大姑娘的亲儿子,陈屠夫的坑爹技能也是不差的,这属于祖传手艺,也就是天赋技能。

反正赵桂枝是完全不担心他搞不定钱货郎的。

她只道:“你先把这桩买卖谈妥了,然后把需要的佐料和细棉纱布给送去我家里,不用做成布包,这个我会托我嫂子帮着缝的。别的事情我就都不管了,到时候你直接算钱给我,我嫂子帮我做事了,我也是要给她分红的。”

顿了顿,赵桂枝想起薛氏那性子,恐怕一来不好意思拿钱,二来也拿不住钱,因此又临时改口道:“不然你帮我买一些普通的笔墨纸砚,不用太好的,初学者用的就成。我拿那个给我嫂子当报酬。”

陈屠夫想也不想的就一口答应:“等我跟钱货郎敲定了细则,就立马给你答复,东西也一并送过去。”

比起不容易保存的生猪肉和猪下水,佐料的情况就完全不同了。莫说现在天气已经转冷了,哪怕是在盛夏好了,像八角桂皮这类东西,只要小心别受潮了,是能放很久都不会坏的。

“哦对了,还有一个事儿。”赵桂枝想起来了,“你回头也让钱货郎给你引荐一下我表叔,我打算让他给我现场直播带货。”

直播带货……

江母是直接没听懂,事实上从赵桂枝提出了新的合作方案后,她整个人都处于了懵圈状态之中。

而陈屠夫,则是露出了“妹子你可以”的表情,跑来古代直播带货,确实蛮可以的。

“具体的方案,我下回再跟你说。”顶着陈屠夫好奇的眼神,赵桂枝残忍的来了个下集预告。