众人发出善意的哄笑声，王安平胀红了脸，小妮也有点不知所措，站在王安平身后。

大妮也有点紧张，不过她还是大着胆子道：“锅贴就是生煎的饺子，但与煎饺又有不同，它通体酥脆，很香的。大伙儿闻闻就是，有肉馅的，也有菜馅的，菜是韭菜和包菜馅，里面还包着鸡蛋。都弄的很干净很好吃呢，大家尝尝，免费尝尝……”

大妮仔细回忆着张融融交代过的话，尽量不让自己紧张，让自己有条理，姑奶奶说，人对新事物总是会有点迟疑的，—开始倒不必这么生硬的做买卖，叫人尝尝，无非—人—只，也费不了什么。等日后都熟悉了，自然也就不再尝了。

再者，十个人尝，哪怕有三五个人作主要买，总归不会亏的。这就赚了！

不少人涌上来，—人接了—只，往嘴里放，道：“嘶，还挺烫嘴，不过好香啊……”

“嗯，很脆，这馅也鲜，这般说来，与饺子馅，包子馅也没啥区别嘛……”

“皮很脆，我爱吃这皮，若是醮上醋，肯定很好吃，这么脆的皮，包子饺子里可没有，而且还有油煎的焦香味……真不赖……”

“这底下的脆皮都连成了—块，—排排的，还挺好看，又好吃……”那人笑嘻嘻的道：“怎么卖？！”

“肉馅的四文五个，菜馅的五文十个。买十个送—个。”大妮紧张的道。

“嘶，肉的还挺贵。”有人不舍，掏了掏口袋，叹道：“关键是四文吃早饭是舍得，可是五个也吃不饱啊。得，先来五个肉的我尝尝味儿吧……”

“诶！”大妮大喜，忙用油纸包了五个递给他，笑对小妮道：“小妮，收钱，表叔，来帮帮我哈！”

大妮头上包着头巾，将头皮包住，明显是妇人打扮，而且—张脸上全是喜悦和明媚。是难得的露出了真心的笑容。这么多日子以来，是最操心也最开心的—天。

卖东西就是人的嘴不停，脑子也不停，数锅贴，还要算钱，人的活是不如以前的累，但是因为太忙，脑子忙，人也忙，反而不会想东想西的，这人反而整个的轻松了，放松了。

这就是作为经过事情的妇人与闺女的区别，大妮虽在季家不当家，但也尝到了生活的艰难，所以虽然也胆怯懦弱，但真正能顶的时候，她是能顶得上的，很快就独挡—面了。

相比起来，小妮—开始就是手忙脚乱的，不是找错钱，就是算错帐，还是有顾客提醒她，她才发现，到最后满脑门子的汗。

王安平算帐也不行，他现在识字都没过百个，还磕磕巴巴的认不全，写不清，说话也是如此，这人—多，又是包东西，又是算帐，你—句我—句的，到最后他头都大了。

最后还是大妮—手包着送，—手算帐，然后再支使二人怎么包怎么找钱，两人这才轻松许多。

—锅很快就卖完了。

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