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姜瑶去了陆家的大厨房,只见一块五花肉明晃晃地被挂着,油亮油亮的。

果然是油水不够的年代,都爱买肥得不行的五花肉。

姜瑶想了想,决定做香芋扣肉,既美味分量也大。

香芋扣肉其实不复杂,就是五花肉要炸比较费油。这年头用大量的油去炸是不可能的,她就改成煎,虽然效果没那么好,但也不能要求太多了。

她去菜园子拔了一个香芋,回来削皮切成一厘米厚的块状,然后下油煎五花肉,等两面金黄之后捞上来切成薄片。

其实厚片的口感更好,不过陆彻买的这块五花肉只有半斤左右,切厚片就不能达到数量跟香芋的一致。

当然,她也知道,这半斤五花肉也不好弄。

用五香粉等调料把五花肉跟香芋块腌制一个小时,然后一片香芋一片五花肉整整齐齐码在大碗里面,最后上蒸锅蒸一个小时,便可出锅。

一大家子人吃饭,就这一碗香芋扣肉肯定不够,姜瑶又弄了一个凉拌海带跟两个炒青菜凑数。

每每到这个时候,她就想起姜震,不知道他给自己寄种子了没有。这边的蔬菜真是来来去去都是叶菜,不是炒就是白灼,实在没多少滋味,特别油放少就更不好吃。

在厨房忙完,也到午饭的时间了,可陆彻这时还没回来,她忍不住走出门口看看。

可这一拉开门,就看到外头有一个三十来岁的男人站在外面东张西望。

“你是谁?在外面干嘛?”姜瑶警惕地盯着他。

男人知道他误会了,连连摆手解释道:“你别害怕,我不是坏人,我是来找陆彻的,请问他是住这里吗?”

“你找他干嘛?”姜瑶问。

“我想让他帮忙修拖拉机。”男人说:“我是隔壁公社前进生产队的,咱们队跟你们清源队一样,向公社申请了一辆旧拖拉机,可这两天坏了,请了农机厂的人过来,说没法修了。”

“可最近收割甘蔗,都等着拖拉机拉甘蔗上交集体。我听说陆彻修拖拉机特别厉害,所以想请他帮忙看看是不是真没办法了。”

姜瑶没想到陆彻修拖拉机的威名都传到隔壁公社去了,她当然乐意有坏拖拉机给陆彻练手维修技术,于是说:“他还没下工……”

话说到一半,余光就瞥到他的身影出现在巷子的尽头,她立刻道:“他回来了。”

陆彻刚才一拐入巷子就看到姜瑶站在门口,心情别提多雀跃了,他现在果然是有对象的人了。只是下一刻看到她对面的陌生男人时,他的心情顿时跌入谷底。

男人听到陆彻回来的时候,想着这趟没白跑还挺开心的,可当他距离自己越来越近的时候,周身散发的气息让他的小心肝不禁抖了抖。

不说陆彻虽然是个刺头,但很喜欢维修拖拉机,就连清水最嚣张的流氓犯让他帮忙,他都不推脱的吗?

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