嗯……傻逼男现在内心应该很生气,并且打算下午回去的时候找她算账吧?
姜如安从百货商城出来,眯着眼笑了笑。
她没有回家,而是去黑市买了富强粉、肉还有青菜,把手上的钱花了个七七八八,现在可以说是兜比脸还干净。提着东西回到家,姜如安开始在小桌子上揉面团,自己做面条要比出去买更加划算一下。
等感觉到面团的硬度差不多了,她出门把小摊车里的炉子给拿出来,先用易燃的垃圾点火放进去,接着再往里面扔木头。
原身一开始卖得是面条,她厨艺很好,即便是简单的面条也能做得异常美味,生意不错,但因为每天都只有她一个人准备材料,特别麻烦,所以每天都卖不了多少份,扣掉本钱一天顶多净赚个四五块。
一个月下来也有百来块了。
在首都待了两个多月,如果不是吕文骏,原身早就攒下一两百块钱了。
姜如安眉眼沉沉,把买回来的肉用水清洗干净,接着拿起菜刀在菜板上疯狂剁剁剁,把肉剁得稀碎。起锅烧油,等油开始起小泡后把剁碎的肉沫放进去,放盐放味精放酱油八角豆瓣酱等等。
她盖上盖子,把醒好的面团拿出来,在洗干净的擦板上撒上富强粉开始搓面条。
锅里的肉沫开始溢出香味,勾得旁边的房东老太太口水直流。
“姜丫头,你煮什么东西这么香啊?”老太太忍不住顺着香味走过来,在小通道外探了个脑袋,灰白色的头发异常显眼。她嗅了嗅空气中愈发浓郁的香味,说:“你这香味也太霸道了!”
姜如安笑了笑:“我在准备明天摆摊的肉酱呢,差不多也煮好了,您尝尝味道怎么样?”
“那我替你尝一口。”汪老太厚着脸皮应下,脚下步伐都急促了许多,走过来接过小勺尝了一小口,浓郁的肉香瞬间弥漫在口腔之中,口水流得更多了。她砸吧砸吧嘴,评价道:“味道有些咸了,不过还是很好吃。”
姜如安笑:“这是放在面条里的肉酱,我多撒了些盐,味道重点才好吃。”
汪老太赞同地点点头,把勺子还回去,眼睛还巴巴地盯着咕噜咕噜冒着油泡的锅舍不得移开。这一口不仅没有安抚到她的馋虫,肚子甚至还因此更饿了!这肉酱要是搭配上大白米饭,她一定能吃上两大碗,实在是太下饭了!
见老太太一直盯着锅里翻滚的肉酱看,姜如安回去拿了个小碗,舀了勺肉酱递过去说:“您要是喜欢就拿点回去吃,我这次煮得不多,下次多煮点给您多送点。”
“这怎么好意思。”汪老太知道面前的小姑娘没啥钱,这肉估计花了好几块,哪能白拿她的东西?但又实在是想吃肉酱,想了想干脆从口袋里掏出两块钱说:“这样吧,我花钱买你这碗肉酱!”
姜如安:“不用给钱,您这段时间经常照顾我,就当是我的谢礼吧。”
“不行!一码归一码,肉可不便宜,你要是不拿钱我就不要这肉酱了!”汪老太十分坚持。