“嗯,爸,这事我心里有数,您就等着过好日子就成。”陈秧挽起徐兰芝的胳膊,笑着撒娇:“妈,您可是越来越能干了,事情也看得明白,这些事您们别操心。”
“就是,家平,你别管闺女的事,要是有人说咱家闺女你说啥也要帮着闺女,咱就这么一个闺女,错的对的都得帮着她。”
“好好好,都听你的,以后再有人嚼舌根,我就吐他一脸成吧。”
陈家平哄着媳妇,扯开话题问陈秧做什么饭这么香。
一直在灶间闻着香气反倒不觉得,所以,陈秧差点忘记锅里焖着腊肉土豆饭,赶忙松开徐兰芝的胳膊,揭开锅盖。还好,只是锅底结了一层薄薄的焦锅巴。
土豆给的多,其他的食材也给的多,陈秧盛了满满的一盆油灿灿的土豆腊肉饭,又用锅铲将锅底的锅把铲了出来,从坛子里夹了一碟子辣白菜。
撒上小葱的土豆腊肉饭注入了灵魂,还没等高飞出去喊吴见,他自个就进来了。“你倒是挺自觉的啊,没事还能帮着种菜。”高飞开起他的玩笑。
吴见呵呵一笑,陈秧家的前后院现在整理的越来越好看,前院两大厢菜地平的整整齐齐,各种菜都绿油油地冒出了头,院子角落里移栽了半人高的栀子花树,屋门口处搭上葡萄架子,虽然还没见到葡萄秧爬出来,但是架子下方垒的青砖方桌,就知道葡萄爬了藤结了果,坐在葡萄架下吃饭乘凉是一种享受。
另一边院墙边上种的是紫藤花,月季花,一看就知道是从山上挖回来移栽的。
还有,后院全是果树,果树还是按着季节排列,从五月节气吃到秋冬,这样的农家小院真让人心旷神怡。
“吃饭了吃饭了。”徐兰芝喊着吴见吃饭,他才回过神,自己拿起碗盛了土豆腊肉饭,他俩来吃饭吃熟了,都是自己动手。
土豆外皮金黄,里面厚实糯软,米饭晶莹剔透,加上梅干菜笋干和香菇混合在一起,扒拉一大口饭进了嘴里,咸香入味,颗粒分明。再吃上一口辣白菜,吴见吃得满足,眼睛都眯了起来。
“简直就是神仙味道。”
各种食材不同的香味混合在一起,又能刺激食欲,进了嘴里还能品尝到食物不同的口感。
“咔嚓”一声,陈秧掰下一大块锅巴,本来是没想着做锅巴的,就耽搁了几分钟,结果锅底就结了一层薄薄的锅巴,金黄诱人不说,放进嘴里嚼的咯吱咯吱响,光一口就能让人心生满足。
看陈秧细细地吃得香,其他人都揭了一块锅巴嚼了起来,不像平时的大米锅巴没味道,今天的锅巴混合了米饭和其他食材的香味,米香,菜香,肉香混合在一起,细细咀嚼下,品出锅巴里面的米饭粒粒异香。
高飞创新了一个吃法,用锅巴夹着辣白菜,咔嚓一口咬下去,又香又辣又酥脆。
屋里一片咯吱声,陈秧吃到八成饱,往澡堂里面加了一把柴火,不一会,锅里的米汤咕噜咕噜沸腾起来。