她昨日吃自己做的那道生呛梭子蟹,其实,也曾流泪。
她当然不会认为,马一念的眼泪是被小米辣呛哭的。
成年人的哭有很多种,对于马一念,她却也没有多问。
换好调料后的她,回到她的简易灶台前,将花甲王放入盆中用岛上的清泉水浸泡着,眼光在瞥向锅子时,却发现锅子不对劲。
“这锅谁动了吗?”
马一念有些恍神,意识到乔嘉在和她说话,她有些迷茫,“没人动过,不过李琛经过,说我们的锅太旧了,问节目组拿了一口新锅。”
乔嘉一听,就坏事了。
“那口锅呢?”
“不知道,应该给节目组处理了吧”
乔嘉有些头大地看了眼新锅,再抬起头,眺望了一下远处灶台的陈梦仪。
凡是同行都知道,新锅不适宜拿来比赛。
必须用油润锅,不然做出来的食物会有铁锈味,李琛不知道尚可说得过去,但是,他怎会如此好心?尤其她早上还拒绝了和他组队,谁告诉他这些的,脚指头想也知道!
新锅第一次翻炒,最好是用肥猪肉来煮锅是最好的。
肥猪肉去将新锅煎擦一遍,这样才能避免炒出来的食材会有铁锅的味道。
然而环境受限的情况下,乔嘉只能把锅子烧得火热后,再倒入花生油,霎时锅子就发出了唰唰的声响。
她立即拿起干燥的锅铲将热油兜起润锅,她这个动作行话就是叫“油润锅”。
未免污染环境,导演组的工作人员在摄影师的示意下,拿过去一个盆子给她装这些废料。
稍后这些废料会被回收回村落的养猪人士,作循环使用。
远处的陈梦仪不经意间瞥向乔嘉的时候,唇角微微一笑,而后又不经意间转开了。
乔嘉将泡在盆子里的花甲王取出后,朝锅子里倒入冰凉的山泉水后,立马就倒入了花甲王,等锅里起了小水泡后,随即捞起。
倒掉热水后,她看了一眼火柴烧的大火,柴火比起天然气要来得更为猛烈,所以她烧制的时间要比往常更为短暂一些。
大锅的水分转眼就被烧干了,微微冒出一丝热气来。此时,夕阳的余晖缓缓打在乔嘉的身上,郑中松一下看得有些出神。
他比乔嘉也不过大上八岁,之前他一直觉得乔嘉太过稚嫩,然而现下不知是周围的景色衬托的关系,还是因为她做的菜肴太过好吃,他竟觉得乔嘉比前几天还要漂亮了。
乔嘉专心致志的模样,秀气的鼻子上冒了几点密密的汗珠,看得他竟想伸手去帮她擦掉。
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