村里的水源她早就看过了，一套是水井的井水，一个则是自来水。

这道花旦蟹的食材如此新鲜，每一道调料都一定要新鲜才能更加凸显食材。

所以，在她回去住所后，就打算拿几个水桶出来装水。没想到在寻找水源的过程中，还找到了不少的野生菠萝。

马一念听到声响，从洗手间走了出来，乔嘉抬眼一看，好家伙，两只眼睛红艳艳的，一看就是哭过。

“你怎么了？”

“没什么，这海岛上的阳光太刺眼，我眼睛不舒服。”

乔嘉若有所思地打量了她几眼后，去厨房看了一眼花旦蟹，看着马一念照着自己的安排泡了下去后，才放心地拎着水桶出门去了。

果不其然，她在岛上的小暗石旁找到了一个小水坑，正是从小高山上流下的淡水资源。她将空了的大容量矿泉水瓶放在小坑里，接满水资源后，再折返。

马一念看着拎着两桶山泉水回来的乔嘉，脸上的神情可以说是震惊来表达。

“这里不是有水吗，你该不是去扛的海水吧？！”

乔嘉张口想解释，但是想了想，简单说了几句，“山泉水，会更适合一些。”

马一念将信将疑，她连烤鱼都处理不好，懂得去挑选水？她不大放心地探头看了一眼桶里的水，确实清澈见底，用水摸了一下，也是冰冰凉凉的，就像被冰镇过一样，当真就是山里的清泉水。

这时，乔嘉从碗里拎起花旦蟹，仍十分有活力在手里挣扎着。因为食材十分新鲜，让乔嘉当下手痒痒，立马就开始处理了起来。

她将海蟹壳打开后，摘取不能食用的蟹肺和肠子口鼻，再拿刷子将梭子蟹刷洗干净后，用淡水泡上五分钟，随后取出。

马一念看着她的动作十分娴熟，竟对她有了些微的改观。她以为她会整个泡下去的，想来她也不是真的一点都不懂。

于是，她也表示可以帮忙，就算是输，也不能真的什么都不做。

“你能帮我去把刀具拿过来吗？”乔嘉头都没有抬，和马一念交待了一句。

当马一念从柜子里拎出一把大菜刀的时候，乔嘉看了一眼后，与马一念对视一眼，“就这把吗？”

“对，还有一把相对小一点的，那把我估摸是切菜的。更小一点的应该是水果刀。”

乔嘉沉默了一下，她抬水回来的时候，明明看到节目组给陈梦仪那边送了一整套完整的道具，当时她还看到是阳光牌子的。

阳光牌子在这个年代来说，是最好的刀具了。

导演组可真是公平啊，什么为了挖掘被埋没的厨艺人才，能公平公正弘扬厨艺的节目，到头来也不过是为了给陈梦仪出道铺路用的。

他们这群人注定就是要去做对照组的。